Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn Non Nấu Giả Cầy
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hải YếnCách làm sườn non nấu giả cầy
Trời mưa, thưởng thức cơm nóng với món sườn non giả cầy vừa ngon, vừa đậm đà thế này thì còn gì bằng. Vị mặn, cay của gia vị kết hợp với sần sật của sườn non rất ngon miệng.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
300 Gr
Sườn heo
1 Củ
Củ riềng
2 Cây
Sả
1 Muỗng canh
Mắm tôm
1 Muỗng canh
Nước mắm
1 Muỗng cà phê
Hạt nêm
1 Muỗng canh
Đường nâu
2 Muỗng canh
Dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn heo rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, để ráo nước như hình bên.
* Bước 2
Củ riềng gọt vỏ, cắt mỏng. Sả đập dập, băm nhuyễn.
* Bước 3
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho lần lượt sườn heo, sả băm, củ riềng, mắm tôm, đường nâu vào, đảo đều khoảng 10 phút.
* Bước 4
Khi sườn heo gần chín, nêm gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào cho vừa ăn, nấu thêm khoảng 5 phút.
* Bước 5
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng nè. Hãy quây quần bên gia đình với món ăn này nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne