Trang chủ Công Thức Tự làm cơm gà Hội An Cách làm cơm gà Hội An
Tự Làm Cơm Gà Hội An yêu thích

Tự Làm Cơm Gà Hội An

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn linh giang

Cách làm cơm gà Hội An

Nếu bạn đã từng ăn cơm gà ở Hội An thì sẽ không bao giờ quên hương vị thơm thơm của gà, chút chua chua và vị béo của từng hạt cơm. Cùng tìm hiểu bí quyết làm món ăn này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1/2 Con

Thịt gà

1 Chén

Gạo tẻ

1/2 Củ

Hành tây

1/2 Nắm

Rau răm

1/2 Củ

Củ nghệ

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Nước cốt chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt gà rửa sạch, để ráo nước, chặt làm đôi. Gạo tẻ cho ra tô.
Thịt gà rửa sạch, để ráo nước, chặt làm đôi. Gạo tẻ cho ra tô.

* Bước 2

Gạo tẻ vo sạch, ngâm với nước khoảng 10 phút. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng. Rau răm nhặt, rửa sạch.
Gạo tẻ vo sạch, ngâm với nước khoảng 10 phút. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng. Rau răm nhặt, rửa sạch.

* Bước 3

Đun sôi 500ml nước trong nồi, cho thịt gà vào, luộc chín. Sau đó, vớt thịt gà ra, để nguội, giữ lại phần nước luộc.
Đun sôi 500ml nước trong nồi, cho thịt gà vào, luộc chín. Sau đó, vớt thịt gà ra, để nguội, giữ lại phần nước luộc. Đun sôi 500ml nước trong nồi, cho thịt gà vào, luộc chín. Sau đó, vớt thịt gà ra, để nguội, giữ lại phần nước luộc.

* Bước 4

Sử dụng nước luộc gà đó, cho gạo tẻ vào, nấu chín.
Sử dụng nước luộc gà đó, cho gạo tẻ vào, nấu chín.

* Bước 5

Thịt gà luộc chín, xé nhỏ, bóp cùng rau răm, hành tây, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh nước cốt chanh.
Thịt gà luộc chín, xé nhỏ, bóp cùng rau răm, hành tây, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh nước cốt chanh. Thịt gà luộc chín, xé nhỏ, bóp cùng rau răm, hành tây, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh nước cốt chanh.

* Bước 6

Cơm chín, múc cơm ra đĩa, thêm thịt gà đã trộn lên trên là được. Món này bạn có thể ăn cùng dưa leo, đồ chua nếu thích!
Cơm chín, múc cơm ra đĩa, thêm thịt gà đã trộn lên trên là được. Món này bạn có thể ăn cùng dưa leo, đồ chua nếu thích! Cơm chín, múc cơm ra đĩa, thêm thịt gà đã trộn lên trên là được. Món này bạn có thể ăn cùng dưa leo, đồ chua nếu thích! Cơm chín, múc cơm ra đĩa, thêm thịt gà đã trộn lên trên là được. Món này bạn có thể ăn cùng dưa leo, đồ chua nếu thích!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Tự làm cơm gà Hội An Thịt gà Gạo tẻ Hành tây Rau răm Củ nghệ Muối Bột ngọt Đường trắng Nước cốt chanh

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Tự Làm Cơm Gà Hội An Tự Làm Cơm Gà Hội An
sao : Nguyễn linh giang
Pudding Xoài Tươi Pudding Xoài Tươi
sao : Nguyễn linh giang
Salad Nga Đúng Chuẩn Salad Nga Đúng Chuẩn
sao : Nguyễn linh giang
Bánh Hình Sò Madeleine Bánh Hình Sò Madeleine
sao : Nguyễn linh giang

Món ăn tương tự

Tự Làm Cơm Gà Hội An

Tự Làm Cơm Gà Hội An
Nước Rau Má Đậu Xanh

Nước Rau Má Đậu Xanh
Chè Trôi Nước Bột Báng Lá Dứa

Chè Trôi Nước Bột Báng Lá Dứa
Pudding Xoài Tươi

Pudding Xoài Tươi
Salad Nga Đúng Chuẩn

Salad Nga Đúng Chuẩn
Bánh Hình Sò Madeleine

Bánh Hình Sò Madeleine
Bánh Bông Lan Chuối

Bánh Bông Lan Chuối
Bánh Hoa Hồng - Gulab Jamun

Bánh Hoa Hồng - Gulab Jamun
Tôm Hùm Đất Rang Muối Tiêu

Tôm Hùm Đất Rang Muối Tiêu
Trứng Chiên Lá Chuối

Trứng Chiên Lá Chuối
Gỏi Đu Đủ Khô Bò

Gỏi Đu Đủ Khô Bò
Rau Câu Trái Dâu

Rau Câu Trái Dâu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne