Trứng Chiên Lá Chuối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Học làm Chef

Cách làm trứng chiên lá chuối

Sự hòa trộn của tầng tầng lớp lớp gia vị đậm đà, thơm nồng trong món trứng chiên này, nhất định sẽ “chinh phục” bạn cho xem.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
0.67 Quả

Trứng gà

5 Trái

Ớt

1 Muỗng canh

Sả

2 Nhánh

Hành lá

1/3 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1 Củ

Tỏi

2 Muỗng cà phê

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho ớt, tỏi, sả cắt lát vào cối, giã nhuyễn. Hành lá rửa sạch, cắt nhuyễn.
Cho ớt, tỏi, sả cắt lát vào cối, giã nhuyễn. Hành lá rửa sạch, cắt nhuyễn. Cho ớt, tỏi, sả cắt lát vào cối, giã nhuyễn. Hành lá rửa sạch, cắt nhuyễn. Cho ớt, tỏi, sả cắt lát vào cối, giã nhuyễn. Hành lá rửa sạch, cắt nhuyễn.

* Bước 2

Cho trứng, hành lá và gia vị đã giã nhuyễn vào tô, trộn đều với 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt.
Cho trứng, hành lá và gia vị đã giã nhuyễn vào tô, trộn đều với 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Cho trứng, hành lá và gia vị đã giã nhuyễn vào tô, trộn đều với 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt.

* Bước 3

Đặt chảo lên bếp, xếp vào 3 lớp lá chuối, phết đều 1 muỗng cà phê dầu ăn lên lá trên cùng rồi cho hỗn hợp trứng vào.
Đặt chảo lên bếp, xếp vào 3 lớp lá chuối, phết đều 1 muỗng cà phê dầu ăn lên lá trên cùng rồi cho hỗn hợp trứng vào.

* Bước 4

Khi thấy phần viền ngoài của trứng bắt đầu se lại thì nhấc phần lá chuối có trứng ra khỏi chảo, đặt vào chảo 1 lá chuối mới có phết đều 1 muỗng cà phê dầu ăn rồi lật úp phần trứng xuống, chiên thêm khoảng 1 phút nữa cho chín đều 2 mặt là được.
Khi thấy phần viền ngoài của trứng bắt đầu se lại thì nhấc phần lá chuối có trứng ra khỏi chảo, đặt vào chảo 1 lá chuối mới có phết đều 1 muỗng cà phê dầu ăn rồi lật úp phần trứng xuống, chiên thêm khoảng 1 phút nữa cho chín đều 2 mặt là được. Khi thấy phần viền ngoài của trứng bắt đầu se lại thì nhấc phần lá chuối có trứng ra khỏi chảo, đặt vào chảo 1 lá chuối mới có phết đều 1 muỗng cà phê dầu ăn rồi lật úp phần trứng xuống, chiên thêm khoảng 1 phút nữa cho chín đều 2 mặt là được. Khi thấy phần viền ngoài của trứng bắt đầu se lại thì nhấc phần lá chuối có trứng ra khỏi chảo, đặt vào chảo 1 lá chuối mới có phết đều 1 muỗng cà phê dầu ăn rồi lật úp phần trứng xuống, chiên thêm khoảng 1 phút nữa cho chín đều 2 mặt là được.

* Bước 5

Cắt nhỏ trứng thành miếng vừa ăn rồi bày trí ra đĩa và thưởng thức.
Cắt nhỏ trứng thành miếng vừa ăn rồi bày trí ra đĩa và thưởng thức. Cắt nhỏ trứng thành miếng vừa ăn rồi bày trí ra đĩa và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne