Dừa Hấp Nấm Tuyết

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thím Sáu

Cách làm dừa hấp nấm tuyết

Món dừa hấp nấm tuyết này khá lạ miệng, hứa hẹn sẽ là một món ăn ngon, tráng miệng trong những ngày hè này! Bạn đã bao giờ thử làm chưa?

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Trái

Dừa

3 Quả

Trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dùng dao chặt phần đầu trên cùi dừa. Đổ nước dừa ra cốc và đặt vỏ trái dừa lên 1 cái chén.
Dùng dao chặt phần đầu trên cùi dừa. Đổ nước dừa ra cốc và đặt vỏ trái dừa lên 1 cái chén. Dùng dao chặt phần đầu trên cùi dừa. Đổ nước dừa ra cốc và đặt vỏ trái dừa lên 1 cái chén. Dùng dao chặt phần đầu trên cùi dừa. Đổ nước dừa ra cốc và đặt vỏ trái dừa lên 1 cái chén.

* Bước 2

Nấm tuyết ngâm nước cho nở mềm, vớt ra, cắt miếng nhỏ.
Nấm tuyết ngâm nước cho nở mềm, vớt ra, cắt miếng nhỏ.

* Bước 3

Trứng gà đập ra chén, tách lấy lòng trắng trứng, đánh đều.
Trứng gà đập ra chén, tách lấy lòng trắng trứng, đánh đều.

* Bước 4

Cho lòng trắng trứng gà, 200ml nước cốt dừa, 20gr đường phèn vào nồi, bắc lên bếp, nấu nhỏ lửa khoảng 5 phút để đường tan hết.
Cho lòng trắng trứng gà, 200ml nước cốt dừa, 20gr đường phèn vào nồi, bắc lên bếp, nấu nhỏ lửa khoảng 5 phút để đường tan hết.

* Bước 5

Đổ hỗn hợp nước cốt dừa, lòng trắng trứng gà ra tô. Thêm 200ml sữa tươi vào, khuấy đều.
Đổ hỗn hợp nước cốt dừa, lòng trắng trứng gà ra tô. Thêm 200ml sữa tươi vào, khuấy đều.

* Bước 6

Dùng 1 cái rây, lọc hỗn hợp qua rây cho thật mịn, loại bỏ cặn.
Dùng 1 cái rây, lọc hỗn hợp qua rây cho thật mịn, loại bỏ cặn.

* Bước 7

Cho nấm tuyết vào bên trong trái dừa, đổ hỗn hợp ở bước 6 vào.
Cho nấm tuyết vào bên trong trái dừa, đổ hỗn hợp ở bước 6 vào. Cho nấm tuyết vào bên trong trái dừa, đổ hỗn hợp ở bước 6 vào.

* Bước 8

Bọc miệng trái dừa lại bằng 1 lớp giấy bạc. Hấp chín khoảng 45 phút là được.
Bọc miệng trái dừa lại bằng 1 lớp giấy bạc. Hấp chín khoảng 45 phút là được.

* Bước 9

Món ăn đã hoàn thành. Khá lạ nhưng đem lại cho bạn cảm giác ngon miệng, hấp dẫn đấy!
Món ăn đã hoàn thành. Khá lạ nhưng đem lại cho bạn cảm giác ngon miệng, hấp dẫn đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne