Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Chocolate Chanh
Giới thiệu
Đầu bếp :
gia phatCách làm bánh chocolate chanh
Cách làm bánh ngon từ chanh với hương vị chua chua, thanh mát và một chút cay nồng của vỏ chanh chắc hẳn sẽ khiến bất cứ ai thưởng thức đều thấy rất thú vị đấy.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
160 Gr
Bột mì
65 Gr
Bột bắp
160 Gr
Chocolate trắng
5 Trái
Chanh
113 Gr
Bơ
60 Gr
Đường bột
30 Gr
Đường trắng
1 Ống
Vani
1/4 Muỗng cà phê
Muối
Dụng cụ chế biến
Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chanh rửa sạch, để ráo nước, bào lấy phần vỏ.
* Bước 2
Trộn đều 1 nửa số vỏ chanh đã bào với 25g đường trắng rồi cho 160g bột mì, 65g bột bắp, 113g bơ, 60g đường bột, vani và 1/4 muỗng cà phê muối vào trộn chung đến khi hỗn hợp mịn và đồng nhất.
* Bước 3
Múc 1 muỗng cà phê hỗn hợp trên đặt lên khay nướng có lót nến. Dùng muỗng ấn dẹp miếng bánh xuống. Cho vào lò nướng ở 165 độ C trong khoảng 12-15 phút.
* Bước 4
Cho 160g chocolate trắng cùng với 1/2 lượng vỏ chanh bào còn lại vào tô rồi cho vào lò viba trong khoảng 1 phút cho chocolate chảy. Vỏ chanh bào còn lại đem trộn với 5g đường trắng.
* Bước 5
Khi bánh nướng hơi nguội thì rưới chocolate lên, rắc vỏ chanh và đường trắng lên rồi cho vào tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng đồng hồ là có thể thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne