Trang chủ Công Thức Hàu nướng phô mai sốt rau mồng tơi Cách làm hàu nướng phô mai sốt rau mồng tơi
Hàu Nướng Phô Mai Sốt Rau Mồng Tơi yêu thích

Hàu Nướng Phô Mai Sốt Rau Mồng Tơi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tui Tài Giỏi

Cách làm hàu nướng phô mai sốt rau mồng tơi

Vị ngọt của hàu kết hợp với vị phô mai thơm lừng béo ngậy sẽ làm bất cứ thành viên nào trong gia đình thích mê.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 người
2 Kg

Hàu sữa

200 Gr

Rau mồng tơi

2 Nhánh

Cần tây

1 Nhánh

Hành lá

3 Nhánh

Ngò rí

100 Gr

Bơ

1 Chén

Bột mì

200 ml

Heavy cream

1/3 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Muối

100 ml

Rượu vang

150 Gr

Phô mai

1/4 Củ

Hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau mồng tơi rửa sạch rồi đem hấp chín. Sau đó, vắt bớt nước rồi cắt nhỏ.
Rau mồng tơi rửa sạch rồi đem hấp chín. Sau đó, vắt bớt nước rồi cắt nhỏ. Rau mồng tơi rửa sạch rồi đem hấp chín. Sau đó, vắt bớt nước rồi cắt nhỏ. Rau mồng tơi rửa sạch rồi đem hấp chín. Sau đó, vắt bớt nước rồi cắt nhỏ.

* Bước 2

Hào làm sạch, rửa sạch, tách vỏ ra và giữ lại 1 bên vỏ và thịt hào rồi đặt lên khay nướng.
Hào làm sạch, rửa sạch, tách vỏ ra và giữ lại 1 bên vỏ và thịt hào rồi đặt lên khay nướng. Hào làm sạch, rửa sạch, tách vỏ ra và giữ lại 1 bên vỏ và thịt hào rồi đặt lên khay nướng.

* Bước 3

Đun chảy 30g bơ. Cắt nhỏ hạt lựu hành tây và cần tây rồi cho vào chảo bơ, xào thơm.
Đun chảy 30g bơ. Cắt nhỏ hạt lựu hành tây và cần tây rồi cho vào chảo bơ, xào thơm.

* Bước 4

Sau đó, cho mồng tơi đã cắt vào, xào cùng.
Sau đó, cho mồng tơi đã cắt vào, xào cùng.

* Bước 5

Cho 50ml heavy cream vào chảo, thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê tiêu. Đảo đều đến khi hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp.
Cho 50ml heavy cream vào chảo, thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê tiêu. Đảo đều đến khi hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp.

* Bước 6

Đun chảy 70g bơ trên lửa vừa, thêm 1 chén bột mì vào đánh đều và nấu khoảng 2 phút rồi từ từ cho 150ml heavy cream vào. Đánh đều tay cho đến khi hỗn hợp đặc sánh lại, thêm 100ml rượu vang. Tắt lửa và cuối cùng cho 50g phô mai bào vào.
Đun chảy 70g bơ trên lửa vừa, thêm 1 chén bột mì vào đánh đều và nấu khoảng 2 phút rồi từ từ cho 150ml heavy cream vào. Đánh đều tay cho đến khi hỗn hợp đặc sánh lại, thêm 100ml rượu vang. Tắt lửa và cuối cùng cho 50g phô mai bào vào.

* Bước 7

Cho hỗn hợp rau mồng tơi lên mỗi con hào. Thêm ngò rí và thì là cắt nhỏ lên.
Cho hỗn hợp rau mồng tơi lên mỗi con hào. Thêm ngò rí và thì là cắt nhỏ lên. Cho hỗn hợp rau mồng tơi lên mỗi con hào. Thêm ngò rí và thì là cắt nhỏ lên. Cho hỗn hợp rau mồng tơi lên mỗi con hào. Thêm ngò rí và thì là cắt nhỏ lên.

* Bước 8

Tiếp đến, rưới nước sốt vừa đun lên hào.
Tiếp đến, rưới nước sốt vừa đun lên hào. Tiếp đến, rưới nước sốt vừa đun lên hào.

* Bước 9

Rắc thêm 100g phô mai bào sợi lên trên rồi cho vào lò nướng ở 200 độ C trong khoảng 10 phút là được.
Rắc thêm 100g phô mai bào sợi lên trên rồi cho vào lò nướng ở 200 độ C trong khoảng 10 phút là được. Rắc thêm 100g phô mai bào sợi lên trên rồi cho vào lò nướng ở 200 độ C trong khoảng 10 phút là được. Rắc thêm 100g phô mai bào sợi lên trên rồi cho vào lò nướng ở 200 độ C trong khoảng 10 phút là được.

* Bước 10

Bày trí ra đĩa và thưởng thức.
Bày trí ra đĩa và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Hàu nướng phô mai sốt rau mồng tơi Hàu sữa Rau mồng tơi Cần tây Hành lá Ngò rí Bơ Bột mì Heavy cream Tiêu Muối Rượu vang Phô mai Hành tây

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Hàu Nướng Phô Mai Sốt Rau Mồng Tơi Hàu Nướng Phô Mai Sốt Rau Mồng Tơi
sao : Tui Tài Giỏi
Bánh Giọt Nước Kiểu Nhật Bánh Giọt Nước Kiểu Nhật
sao : Tui Tài Giỏi
Tự Làm Salad Cá Ngừ Tự Làm Salad Cá Ngừ
sao : Tui Tài Giỏi
Cơm Gà Chiên Bơ Sốt Rau Củ Cơm Gà Chiên Bơ Sốt Rau Củ
sao : Tui Tài Giỏi

Món ăn tương tự

Hàu Nướng Phô Mai Sốt Rau Mồng Tơi

Hàu Nướng Phô Mai Sốt Rau Mồng Tơi
Bánh Trung Thu Từ Khoai Lang Tím

Bánh Trung Thu Từ Khoai Lang Tím
Bánh Giọt Nước Kiểu Nhật

Bánh Giọt Nước Kiểu Nhật
Nem Khoai Môn

Nem Khoai Môn
Tự Làm Salad Cá Ngừ

Tự Làm Salad Cá Ngừ
Canh Măng Sườn Heo

Canh Măng Sườn Heo
Bánh Mì Sandwich Cá Chiên

Bánh Mì Sandwich Cá Chiên
Cơm Gà Chiên Bơ Sốt Rau Củ

Cơm Gà Chiên Bơ Sốt Rau Củ
Pizza Ớt Chuông Thịt Xông Khói

Pizza Ớt Chuông Thịt Xông Khói
Tắc Chưng Mật Ong

Tắc Chưng Mật Ong
Cà Rốt Nướng Bơ Đường Nâu

Cà Rốt Nướng Bơ Đường Nâu
Canh Gà Với Rau Củ

Canh Gà Với Rau Củ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne