Cơm Chiên Lạp Xưởng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dũng Trần Tiến

Cách làm cơm chiên lạp xưởng

Nếu ưa chuộng phong cách ăn nhanh không mấy cầu kỳ thì món cơm chiên lạp xưởng thích hợp cho bạn đấy. Lâu ngày đổi món với cơm chiên ngon ngất ngây thì còn gì bằng. Cùng bắt tay thực hiện nào!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Trái

Dưa leo

200 Gr

Cơm

2 Củ

Hành tím

50 Gr

Tôm khô

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lạp xưởng cắt khoanh tròn vừa ăn. Tôm khô nhặt sạch, rửa sạch. Hành tím bóc bỏ vỏ, giã nát. Dưa leo rửa sạch, bỏ phần ruột mềm, cắt đôi rồi cắt nhỏ.
Lạp xưởng cắt khoanh tròn vừa ăn. Tôm khô nhặt sạch, rửa sạch. Hành tím bóc bỏ vỏ, giã nát. Dưa leo rửa sạch, bỏ phần ruột mềm, cắt đôi rồi cắt nhỏ.

* Bước 2

Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho hành tím vào phi thơm.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho hành tím vào phi thơm. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho hành tím vào phi thơm.

* Bước 3

Sau khi hành phi có màu vàng và thơm thì cho lạp xưởng và tôm khô vào chiên vàng.
Sau khi hành phi có màu vàng và thơm thì cho lạp xưởng và tôm khô vào chiên vàng.

* Bước 4

Nêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt vào chảo rồi trộn đều 1 phút. Sau đó, cho cơm nguội vào chiên, trộn thật đều cho cơm thắm gia vị đều. sau đó cho phần dưa leo đã xắt sẵn vào.
Nêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt vào chảo rồi trộn đều 1 phút. Sau đó, cho cơm nguội vào chiên, trộn thật đều cho cơm thắm gia vị đều. sau đó cho phần dưa leo đã xắt sẵn vào.

* Bước 5

Cơm chín vàng thơm và săn hạt lại thì tắt bếp, thưởng thức cùng với tương ớt và nước tương.
Cơm chín vàng thơm và săn hạt lại thì tắt bếp, thưởng thức cùng với tương ớt và nước tương. Cơm chín vàng thơm và săn hạt lại thì tắt bếp, thưởng thức cùng với tương ớt và nước tương.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne