Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh bí nấu xương

Canh Bí Nấu Xương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hột Mít Bé

Cách làm canh bí nấu xương

Canh bí nấu xương là món canh không còn quá xa lạ với nhiều gia đình. Bí đỏ mềm, bở kết hợp với xương heo ngọt nước, đậm đà sẽ cho bạn một bữa cơm gần gũi, đơn giản bên gia đình, người thân.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
350 Gr

Bí đỏ

300 Gr

Xương heo

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng canh

Dầu ăn

2 Củ

Hành tím

100 Gr

Ngò gai

100 Gr

Ngò om

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng khúc khoảng 1-2cm, cho ra tô. Ngò om, ngò gai rửa sạch, cắt thành từng khúc to.
Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng khúc khoảng 1-2cm, cho ra tô. Ngò om, ngò gai rửa sạch, cắt thành từng khúc to. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng khúc khoảng 1-2cm, cho ra tô. Ngò om, ngò gai rửa sạch, cắt thành từng khúc to.

* Bước 2

Xương heo rửa sạch, chặt khúc to. Hành tím bóc vỏ, cắt thành từng lát mỏng.
Xương heo rửa sạch, chặt khúc to. Hành tím bóc vỏ, cắt thành từng lát mỏng. Xương heo rửa sạch, chặt khúc to. Hành tím bóc vỏ, cắt thành từng lát mỏng.

* Bước 3

Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn trong nồi, cho xương heo vào, đảo đều 3 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn, đảo đều.
Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn trong nồi, cho xương heo vào, đảo đều 3 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn, đảo đều. Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn trong nồi, cho xương heo vào, đảo đều 3 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn, đảo đều. Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn trong nồi, cho xương heo vào, đảo đều 3 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn, đảo đều.

* Bước 4

Đổ 500ml nước vào nồi, nấu sôi. Khi nước sôi khoảng 5-10 phút, cho bí đỏ vào, tiếp tục nấu thêm 5 phút.
Đổ 500ml nước vào nồi, nấu sôi. Khi nước sôi khoảng 5-10 phút, cho bí đỏ vào, tiếp tục nấu thêm 5 phút.

* Bước 5

Tắt bếp, múc canh ra tô. Cho ngò om, ngò gai vào và thưởng thức cùng với cơm nhé!
Tắt bếp, múc canh ra tô. Cho ngò om, ngò gai vào và thưởng thức cùng với cơm nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne