Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh chua cá hú kèo nèo
Canh Chua Cá Hú Kèo Nèo yêu thích

Canh Chua Cá Hú Kèo Nèo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Phát Nguyễn

Cách làm canh chua cá hú kèo nèo

Món canh chua cá hú với thịt cá bùi béo, ngon ngọt. Nước canh chua ngọt hấp dẫn. Các loại rau sống tươi ngon nhất là kèo kèo ăn nhẫn nhẫn rất thích. Một món canh chua đậm đà hương vị sẽ đem đến cho bạn bữa cơm ngon tuyệt đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1/2 Con

Cá hú

2 Cây

Ngò gai

3 Cây

Ngò om

150 Gr

Đậu đũa

1/2 Trái

Thơm

1 Bó

Kèo nèo

1.50 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

100 Gr

Me

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu đũa và kèo nèo cắt khúc khoảng 4-5 cm rồi rửa sạch. Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, rửa sạch rồi cắt lát mỏng.
Đậu đũa và kèo nèo cắt khúc khoảng 4-5 cm rồi rửa sạch. Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, rửa sạch rồi cắt lát mỏng. Đậu đũa và kèo nèo cắt khúc khoảng 4-5 cm rồi rửa sạch. Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, rửa sạch rồi cắt lát mỏng. Đậu đũa và kèo nèo cắt khúc khoảng 4-5 cm rồi rửa sạch. Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, rửa sạch rồi cắt lát mỏng.

* Bước 2

Ngò gai và ngò om rửa sạch cắt nhỏ.
Ngò gai và ngò om rửa sạch cắt nhỏ. Ngò gai và ngò om rửa sạch cắt nhỏ.

* Bước 3

Cá hú bỏ ruột, cắt bỏ các vây và nặn bỏ nhớt ở hai bên vây rồi rửa sạch. Sau đó, cắt thành khoanh nhỏ vừa ăn. Giữ lại phần mỡ cá.
Cá hú bỏ ruột, cắt bỏ các vây và nặn bỏ nhớt ở hai bên vây rồi rửa sạch. Sau đó, cắt thành khoanh nhỏ vừa ăn. Giữ lại phần mỡ cá. Cá hú bỏ ruột, cắt bỏ các vây và nặn bỏ nhớt ở hai bên vây rồi rửa sạch. Sau đó, cắt thành khoanh nhỏ vừa ăn. Giữ lại phần mỡ cá. Cá hú bỏ ruột, cắt bỏ các vây và nặn bỏ nhớt ở hai bên vây rồi rửa sạch. Sau đó, cắt thành khoanh nhỏ vừa ăn. Giữ lại phần mỡ cá.

* Bước 4

Cho đậu đũa và 1 lít nước lọc vào nồi, đun sôi.
Cho đậu đũa và 1 lít nước lọc vào nồi, đun sôi. Cho đậu đũa và 1 lít nước lọc vào nồi, đun sôi. Cho đậu đũa và 1 lít nước lọc vào nồi, đun sôi.

* Bước 5

Sau đó, cho cá và mỡ cá vào, đun đến khi nước sôi trở lại khoảng 5-10 phút thì cho thơm vào.
Sau đó, cho cá và mỡ cá vào, đun đến khi nước sôi trở lại khoảng 5-10 phút thì cho thơm vào. Sau đó, cho cá và mỡ cá vào, đun đến khi nước sôi trở lại khoảng 5-10 phút thì cho thơm vào. Sau đó, cho cá và mỡ cá vào, đun đến khi nước sôi trở lại khoảng 5-10 phút thì cho thơm vào.

* Bước 6

Khi nước sôi trở lại thì nêm vào 1 muỗng cà phê muối, 1.5 muỗng canh đường trắng. Cho vào ngò gai và ngò om.
Khi nước sôi trở lại thì nêm vào 1 muỗng cà phê muối, 1.5 muỗng canh đường trắng. Cho vào ngò gai và ngò om. Khi nước sôi trở lại thì nêm vào 1 muỗng cà phê muối, 1.5 muỗng canh đường trắng. Cho vào ngò gai và ngò om. Khi nước sôi trở lại thì nêm vào 1 muỗng cà phê muối, 1.5 muỗng canh đường trắng. Cho vào ngò gai và ngò om.

* Bước 7

Khi cá chín thì thêm vào 2 muỗng cà phê nước mắm và 2 muỗng cà phê bột ngọt.
Khi cá chín thì thêm vào 2 muỗng cà phê nước mắm và 2 muỗng cà phê bột ngọt. Khi cá chín thì thêm vào 2 muỗng cà phê nước mắm và 2 muỗng cà phê bột ngọt.

* Bước 8

Cho me và nước sôi trong nồi vào chén, dầm nát. Sau đó, lọc qua rây cho nước cốt me vào nồi.
Cho me và nước sôi trong nồi vào chén, dầm nát. Sau đó, lọc qua rây cho nước cốt me vào nồi. Cho me và nước sôi trong nồi vào chén, dầm nát. Sau đó, lọc qua rây cho nước cốt me vào nồi.

* Bước 9

Cuối cùng cho kèo nèo vào, khuấy nhẹ đều, đun sôi rồi tắt bếp.
Cuối cùng cho kèo nèo vào, khuấy nhẹ đều, đun sôi rồi tắt bếp. Cuối cùng cho kèo nèo vào, khuấy nhẹ đều, đun sôi rồi tắt bếp.

* Bước 10

Múc canh ra tô và thưởng thức.
Múc canh ra tô và thưởng thức. Múc canh ra tô và thưởng thức. Múc canh ra tô và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Canh Canh chua cá hú kèo nèo Cá hú Ngò gai Ngò om Đậu đũa Thơm Kèo nèo Đường trắng Muối Bột ngọt Me

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh Chua Cá Hú Kèo Nèo Canh Chua Cá Hú Kèo Nèo
sao : Minh Phát Nguyễn
Thịt Ếch Kho Sả Ớt Thịt Ếch Kho Sả Ớt
sao : Minh Phát Nguyễn
Salad Cà Chua Bi Trộn Cay Salad Cà Chua Bi Trộn Cay
sao : Minh Phát Nguyễn
Sinh Tố Đu Đủ Mật Ong Sinh Tố Đu Đủ Mật Ong
sao : Minh Phát Nguyễn

Món ăn tương tự

Canh Chua Cá Hú Kèo Nèo

Canh Chua Cá Hú Kèo Nèo
Canh Bông Bí Nấu Mọc

Canh Bông Bí Nấu Mọc
Canh Bí Nấu Xương

Canh Bí Nấu Xương
Canh Rau Dền Khoai Sọ

Canh Rau Dền Khoai Sọ
Canh Khoai Môn Thịt Viên

Canh Khoai Môn Thịt Viên
Canh Dưa Cải Nấu Sườn

Canh Dưa Cải Nấu Sườn
Canh Giò Heo Bí Đao

Canh Giò Heo Bí Đao
Canh Sườn Nấu Dưa Chua

Canh Sườn Nấu Dưa Chua
Canh Rau Má

Canh Rau Má
Canh Củ Sen Hầm Sườn Non

Canh Củ Sen Hầm Sườn Non
Canh Bí Đao Nấu Tôm

Canh Bí Đao Nấu Tôm
Canh Cá Bò Nấu Mẻ

Canh Cá Bò Nấu Mẻ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne