Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Nếp Đậu Hũ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Diễm Thuyên Châu LýCách làm bánh nếp đậu hũ
Món bánh nếp đậu hũ có vỏ dẻo thơm, nhân đậu đỏ ngọt mát vô cùng dễ ăn lại dễ làm. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh ngon này nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 người
75 Gr
Bột nếp
200 Gr
Đậu hũ non
100 Gr
Đường trắng
80 Gr
Đậu đỏ
40 Gr
Dừa nạo
1 Muỗng cà phê
Dầu ăn
Dụng cụ chế biến
Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu đỏ nấu chín rồi xay nhuyễn với 40g đường.
* Bước 2
Cho đậu đã xay vào rồi, đun lửa liu riu và trộn đều cho bớt nước rồi cho ra chén.
* Bước 3
Đậu hũ dầm nát rồi thêm bột nếp, 60g đường vào trộn đều cho đến khi hỗn hợp mịn, dẻo.
* Bước 4
Dùng hai tay vê bột thành thanh bột dài rồi chia làm thành nhiều phần nhỏ.
* Bước 5
Vo tròn các phần bột nhỏ rồi ấn dẹt, thêm một ít nhân đậu đỏ vào trong, vo tròn lại.
* Bước 6
Cho bánh lên khay đã phết sẵn ít dầu ăn, rồi đặt vào một nồi nước đang sôi, hấp trong 8 phút là bánh chín.
* Bước 7
Cho bánh ra, lăn lên dừa nạo rồi thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne