Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm cupcake chanh không cần lò nướng

Cupcake Chanh Không Cần Lò Nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Lạc

Cách làm cupcake chanh không cần lò nướng

Nếu bạn đang muốn làm bánh mà không có lò nướng thì Cooky sẽ gợi ý bạn món bánh cupcake chanh không cần lò nè. Nguyên liệu chính là bột mì, chanh, phô mai, trứng gà... là có thể làm ngay.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
90 Gr

Bột mì

1 Muỗng cà phê

Bột nở (baking powder)

1/2 Muỗng cà phê

Muối

90 Gr

50 Gr

Phô mai

2 Quả

Trứng gà

1 Trái

Chanh

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chanh rửa sạch, bào lấy vỏ cho vào tô cùng 90gr bột mì, 1 muỗng cà phê bột nở, 1/2 muỗng cà phê muối, trộn đều.
Chanh rửa sạch, bào lấy vỏ cho vào tô cùng 90gr bột mì, 1 muỗng cà phê bột nở, 1/2 muỗng cà phê muối, trộn đều.

* Bước 2

Trứng gà đập ra chén, tách lấy lòng đỏ và lòng trắng trứng, để riêng.
Trứng gà đập ra chén, tách lấy lòng đỏ và lòng trắng trứng, để riêng.

* Bước 3

Cho lòng đỏ trứng gà, phô mai, bơ vào hỗn hợp bột, dùng máy đánh trứng, đánh đều lên.
Cho lòng đỏ trứng gà, phô mai, bơ vào hỗn hợp bột, dùng máy đánh trứng, đánh đều lên.

* Bước 4

Trong 1 tô khác, dùng máy đánh trứng, đánh đều đường trắng với lòng trắng trứng gà, chanh vắt lấy nước.
Trong 1 tô khác, dùng máy đánh trứng, đánh đều đường trắng với lòng trắng trứng gà, chanh vắt lấy nước.

* Bước 5

Cuối cùng, trộn đều hỗn hợp lòng trắng trứng gà với hỗn hợp bột lại với nhau, đánh thêm 2 phút.
Cuối cùng, trộn đều hỗn hợp lòng trắng trứng gà với hỗn hợp bột lại với nhau, đánh thêm 2 phút.

* Bước 6

Múc hỗn hợp vào cốc giấy, cho vào xửng hấp, hấp chín.
Múc hỗn hợp vào cốc giấy, cho vào xửng hấp, hấp chín.

* Bước 7

Bánh chín, lấy ra, trang trí tùy thích và thưởng thức!
Bánh chín, lấy ra, trang trí tùy thích và thưởng thức!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne