Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm cupcake nhân kem chanh dây

Cupcake Nhân Kem Chanh Dây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngạc Sinh

Cách làm cupcake nhân kem chanh dây

Tự làm bánh cupcake nhân kem chanh dây ngọt thơm, quyện với vị chua dịu, ngọt mát của chanh dây rất hấp dẫn. Với cách làm này, bạn không cần phải mất thời gian đi mua bánh ngoài hàng đâu!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
4 Quả

Trứng gà

60 Gr

Bột mì

40 ml

Dầu ăn

30 Gr

2 Trái

Chanh dây

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

3 quả trứng gà đập ra chén, tách lấy lòng đỏ, lòng trắng trứng gà, để riêng.
3 quả trứng gà đập ra chén, tách lấy lòng đỏ, lòng trắng trứng gà, để riêng.

* Bước 2

Phần lòng đỏ trứng gà, cho 30gr đường trắng, 60gr bột mì, 40ml dầu ăn vào, trộn đều.
Phần lòng đỏ trứng gà, cho 30gr đường trắng, 60gr bột mì, 40ml dầu ăn vào, trộn đều.

* Bước 3

Phần lòng trắng trứng, cho 30gr đường trắng, 40ml sữa tươi không đường, 20ml kem whipping vào tô, dùng máy đánh trứng, đánh bông lên làm kem.
Phần lòng trắng trứng, cho 30gr đường trắng, 40ml sữa tươi không đường, 20ml kem whipping vào tô, dùng máy đánh trứng, đánh bông lên làm kem.

* Bước 4

Trộn đều 2 hỗn hợp lòng trắng trứng và lòng đỏ trứng gà lại với nhau.
Trộn đều 2 hỗn hợp lòng trắng trứng và lòng đỏ trứng gà lại với nhau.

* Bước 5

Trong 1 tô khác, dùng phới đánh đều 30gr bơ, 125ml kem sữa tươi, chanh dây, 1/2 muỗng cà phê muối.
Trong 1 tô khác, dùng phới đánh đều 30gr bơ, 125ml kem sữa tươi, chanh dây, 1/2 muỗng cà phê muối.

* Bước 6

Trộn hỗn hợp chanh dây vào hỗn hợp bột, trứng gà.
Trộn hỗn hợp chanh dây vào hỗn hợp bột, trứng gà. Trộn hỗn hợp chanh dây vào hỗn hợp bột, trứng gà.

* Bước 7

Múc hỗn hợp vào khuôn cupcake có lót sẵn cốc giấy, cho vào lò, nướng khoảng 20-25 phút ở nhiệt độ 180 độ C.
Múc hỗn hợp vào khuôn cupcake có lót sẵn cốc giấy, cho vào lò, nướng khoảng 20-25 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

* Bước 8

Bánh chín, lấy ra, để nguội, trang trí tùy thích là có thể mời cả nhà dùng ngay!
Bánh chín, lấy ra, để nguội, trang trí tùy thích là có thể mời cả nhà dùng ngay!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne