Trang chủ Công Thức Mứt Cách làm Mứt Dừa Sánh Mịn ngọt thơm hấp dẫn tại nhà

Mứt Dừa Sánh Mịn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hani Trần

Cách làm Mứt Dừa Sánh Mịn ngọt thơm hấp dẫn tại nhà

Nước cốt dừa được kết hợp với lòng đỏ trứng, khi được sên lên tạo thành mứt có màu vàng óng trông rất là đẹp mắt. Món mứt dừa vừa sánh mịn vừa ngọt nhẹ, mang hương thơm của dừa, béo ngậy của trứng sẽ là một món mứt tuyệt vời để phết bánh mì ăn sáng đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 người
4 Quả

Trứng gà

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho trứng, 350ml nước cốt dừa và 150g đường vào tô, trộn đều cho đường tan.
Cho trứng, 350ml nước cốt dừa và 150g đường vào tô, trộn đều cho đường tan. Cho trứng, 350ml nước cốt dừa và 150g đường vào tô, trộn đều cho đường tan. Cho trứng, 350ml nước cốt dừa và 150g đường vào tô, trộn đều cho đường tan.

* Bước 2

Lọc hỗn hợp qua rây, cho vào nồi nhỏ. Lấy một nồi hấp, đổ nước vào 1/4 nồi hấp, đun cho nước ấm rồi đặt nồi hỗn hợp vào trong nồi hấp. Khuấy liên tục trong khoảng 15-20 phút cho hỗn hợp không bị dính nồi.
Lọc hỗn hợp qua rây, cho vào nồi nhỏ. Lấy một nồi hấp, đổ nước vào 1/4 nồi hấp, đun cho nước ấm rồi đặt nồi hỗn hợp vào trong nồi hấp. Khuấy liên tục trong khoảng 15-20 phút cho hỗn hợp không bị dính nồi.

* Bước 3

Bọc nắp nồi với 1 chiếc khăn sạch và khô. Khi nước trong nồi hấp sôi thì đun nhỏ lửa, khấy hỗn hợp trong khoảng 1 phút rồi đậy nắp nồi trong khoảng 15 phút. Lặp lại việc này trong 3 lần (khoảng 45 phút), đảm bảo cho hỗn hợp mứt dừa không bị dính nước là được.
Bọc nắp nồi với 1 chiếc khăn sạch và khô. Khi nước trong nồi hấp sôi thì đun nhỏ lửa, khấy hỗn hợp trong khoảng 1 phút rồi đậy nắp nồi trong khoảng 15 phút. Lặp lại việc này trong 3 lần (khoảng 45 phút), đảm bảo cho hỗn hợp mứt dừa không bị dính nước là được.

* Bước 4

Đợi hỗn hợp nguội thì cho vào lọ thủy tinh, bảo quản để dùng dần.
Đợi hỗn hợp nguội thì cho vào lọ thủy tinh, bảo quản để dùng dần.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne