Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh bao hình bông hoa

Bánh Bao Hình Bông Hoa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Ngọc Trần

Cách làm bánh bao hình bông hoa

Bánh bao là một loại bánh hấp có nhân xuất xứ từ Trung Hoa. Bánh bao hình bông hoa khác hoàn toàn với những cách làm bánh bao bạn đã biết, với cách tạo hình này bạn sẽ có được món bánh bao thật ngon và vô cùng đẹp mắt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
60 Gr

Bột mì

1 Muỗng canh

Mứt dâu

20 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn 60g bột mì, 20g bột năng và 30g đường với nhau.
Trộn 60g bột mì, 20g bột năng và 30g đường với nhau.

* Bước 2

Cho khoảng 100ml nước sôi vào hỗn hợp bột và bắt đầu nhào bột. Trong quá trình nhào, cho thêm khoảng 20ml dầu ăn vào nhào cùng.
Cho khoảng 100ml nước sôi vào hỗn hợp bột và bắt đầu nhào bột. Trong quá trình nhào, cho thêm khoảng 20ml dầu ăn vào nhào cùng.

* Bước 3

Ngắt một ít bột, vo mịn, ép dẹp thành một hình tròn mỏng có đường kính khoảng 5 cm. Sau đó cuộn mép bánh thành một hình ngũ giác.
Ngắt một ít bột, vo mịn, ép dẹp thành một hình tròn mỏng có đường kính khoảng 5 cm. Sau đó cuộn mép bánh thành một hình ngũ giác.

* Bước 4

Tiếp tục gấp thêm một lần nữa để tạo thành nhụy hoa. Đổ mứt dâu vào giữa.
Tiếp tục gấp thêm một lần nữa để tạo thành nhụy hoa. Đổ mứt dâu vào giữa.

* Bước 5

Ngắt 5 phần bột bằng nhau, vo mịn, ép thành các cánh hoa có đường kính khoảng 4 cm rồi xếp so le lên phần nhụy. Dùng tay miết để các phần bột dính vào với nhau rồi đem hấp cách thủy khoảng 10 phút.
Ngắt 5 phần bột bằng nhau, vo mịn, ép thành các cánh hoa có đường kính khoảng 4 cm rồi xếp so le lên phần nhụy. Dùng tay miết để các phần bột dính vào với nhau rồi đem hấp cách thủy khoảng 10 phút.

* Bước 6

Bày trí đẹp mắt và thưởng thức.
Bày trí đẹp mắt và thưởng thức. Bày trí đẹp mắt và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne