Trang chủ Công Thức Cải thìa sốt với nấm Cách làm cải thìa sốt với nấm
Cải Thìa Sốt Với Nấm yêu thích

Cải Thìa Sốt Với Nấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Xuân Nguyễn

Cách làm cải thìa sốt với nấm

Món chay cải thìa xốt nấm ngon mát, nhẹ bụng cho ngày ăn chay hàng tháng. Gia đình cùng quây quần bên mâm cơm chay nhiều rau củ nhưng vẫn đầy đủ chất.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1/3 Muỗng cà phê

Hạt nêm

350 Gr

Cải thìa

1 Tép

Tỏi

1/3 Muỗng cà phê

Bột ngọt

2 Củ

Hành tím

2 Muỗng cà phê

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Dầu hào

10 Cái

Nấm hương

4 Cái

Nấm mỡ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Với cải thìa bạn đem cắt gốc, ngâm nước muối và rửa sạch. Vớt rau ra để ráo.
Với cải thìa bạn đem cắt gốc, ngâm nước muối và rửa sạch. Vớt rau ra để ráo.

* Bước 2

Hành tím, tỏi bóc vỏ, đập dập. Nấm hương ngâm nước cho mềm, cắt chân nấm và rửa sạch. Nấm mỡ cắt lát nhỏ.
Hành tím, tỏi bóc vỏ, đập dập. Nấm hương ngâm nước cho mềm, cắt chân nấm và rửa sạch. Nấm mỡ cắt lát nhỏ.

* Bước 3

Đặt 1 nồi nước lên bếp, đun sôi rồi cho cải vào chần sơ, thêm một vài hạt muối sẽ giúp cho rau giòn và xanh hơn đấy nhé.
Đặt 1 nồi nước lên bếp, đun sôi rồi cho cải vào chần sơ, thêm một vài hạt muối sẽ giúp cho rau giòn và xanh hơn đấy nhé.

* Bước 4

Đặt chảo lên bếp, làm nóng 2 muỗng cà phê dầu ăn rồi cho hành tím, tỏi vào phi thơm. Tiếp đến cho nấm hương và cải vào đảo nhanh tay, nêm 1/3 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê dầu hào để món ăn thêm phần hấp dẫn.
Đặt chảo lên bếp, làm nóng 2 muỗng cà phê dầu ăn rồi cho hành tím, tỏi vào phi thơm. Tiếp đến cho nấm hương và cải vào đảo nhanh tay, nêm 1/3 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê dầu hào để món ăn thêm phần hấp dẫn.

* Bước 5

Xào rau dưới lửa to, khi rau chín tới bạn nêm thêm 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, đảo đều vài lượt và tắt bếp.
Xào rau dưới lửa to, khi rau chín tới bạn nêm thêm 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, đảo đều vài lượt và tắt bếp.

* Bước 6

Cho rau ra đĩa và trang trí đẹp mắt.
Cho rau ra đĩa và trang trí đẹp mắt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cải thìa sốt với nấm Hạt nêm Cải thìa Tỏi Bột ngọt Hành tím Dầu ăn Dầu hào Nấm hương Nấm mỡ

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cải Thìa Sốt Với Nấm Cải Thìa Sốt Với Nấm
sao : Xuân Nguyễn
Cá Chiên Mắm Gừng Cá Chiên Mắm Gừng
sao : Xuân Nguyễn
Gà Kho Hạt Dẻ Gà Kho Hạt Dẻ
sao : Xuân Nguyễn

Món ăn tương tự

Cải Thìa Sốt Với Nấm

Cải Thìa Sốt Với Nấm
Sốt Trứng

Sốt Trứng
Cá Chiên Mắm Gừng

Cá Chiên Mắm Gừng
Gà Kho Hạt Dẻ

Gà Kho Hạt Dẻ
Mì Ý Trộn Thịt Gà

Mì Ý Trộn Thịt Gà
Nui Xào Ăn Kèm Cá Áp Chảo

Nui Xào Ăn Kèm Cá Áp Chảo
Nui Xoắn Xào Rau Củ

Nui Xoắn Xào Rau Củ
Sốt Trứng Gà

Sốt Trứng Gà
Cải Bẹ Muối Chua

Cải Bẹ Muối Chua
Sinh Tố Chanh Dây Chuối

Sinh Tố Chanh Dây Chuối
Súp Gà Nấu Nấm Hương

Súp Gà Nấu Nấm Hương
Hành Tây Muối Chua Ngọt

Hành Tây Muối Chua Ngọt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne