Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đậu Hũ Nấu Nấm Hương
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Liễu PhươngCách làm đậu hũ nấu nấm hương
Khi đã quá ngán thịt, cá và những ngày tiệc tùng hãy nghĩ đến món ăn này. Với công thức dưới đây, bạn sẽ có món ăn thơm ngon, nhiều màu sắc và cực dễ làm trong bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 ngườiĐậu hũ non
Nấm hương
Cà rốt
Đậu Hà Lan
Muối
Dầu ăn
Gừng
Tỏi băm
Thịt heo quay
Nước tương
Dầu hào
Rượu trắng
Dầu mè
Bột bắp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm hương ngâm nước khoảng 1 giờ cho mềm, cắt nhỏ. Đậu hũ non cắt thành miếng vừa ăn. Thịt heo quay cắt tương tự như đậu hũ non.
* Bước 2
Cà rốt cắt khúc, đậu Hà Lan rửa sạch, cho vào nồi nước cùng 1 muỗng cà phê muối, luộc sơ qua khoảng 3 phút cho mềm.
* Bước 3
Pha nước sốt: Hòa tan 250ml nước, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng canh rượu trắng, 1 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh nước tương trong tô, khuấy đều.
* Bước 4
Làm nóng chảo dầu ăn, thả đậu hũ non vào, chiên vàng giòn. Vớt đậu hũ non ra, để ráo dầu.
* Bước 5
Phi thơm gừng cắt mỏng, tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo. Cho thịt heo quay vào, đảo đều 30 giây.
* Bước 6
Tiếp theo, cho cà rốt, đậu Hà Lan vào, xào cùng. Cuối cùng, cho nấm hương, đậu hũ non đã chiên vào.
* Bước 7
Hòa tan bột bắp với 1/2 chén nước. Cho nước bột bắp, hỗn hợp nước tương đã pha vào, nấu cùng để phần hỗn hợp trong nồi sệt lại.
* Bước 8
Cho món ăn qua nồi đất, om thêm 5 phút. Bày món ăn ra đĩa, trang trí tùy thích và thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne