Trang chủ Công Thức Canh Canh chua kimchi nấu thịt nạc

Canh Kimchi Nấu Thịt Nạc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Gấu Nâu

Canh chua kimchi nấu thịt nạc

Canh chua kimchi nấu thịt nạc là món ăn rất dễ nấu và rất dễ ngon. Nếu bạn yêu thích ẩm thực Hàn Quốc thì chắn chắn không thể bỏ qua món ăn đơn giản nhưng đầy quyến rũ này rồi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Miếng

Đậu hũ non

2 Muỗng canh

Tương ớt

200 Gr

Cá cơm

2 Muỗng cà phê

Dầu mè

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng cà phê

Nước tương

1/2 Cây

Hành boa rô

1/2 Muỗng cà phê

Ớt bột

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo nạc cắt thành khối vuông nhỏ. Đậu hũ non cắt miếng vuông.
Thịt heo nạc cắt thành khối vuông nhỏ. Đậu hũ non cắt miếng vuông. Thịt heo nạc cắt thành khối vuông nhỏ. Đậu hũ non cắt miếng vuông.

* Bước 2

Kimchi cắt khúc ngắn. Hành boa rô rửa sạch, cắt lát.
Kimchi cắt khúc ngắn. Hành boa rô rửa sạch, cắt lát. Kimchi cắt khúc ngắn. Hành boa rô rửa sạch, cắt lát.

* Bước 3

Cho 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê nước tương, 2 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng cà phê tỏi băm vào thịt heo, trộn đều. Sau đó cho kimchi vào, ướp khoảng 10 phút đến 1 tiếng cho thấm.
Cho 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê nước tương, 2 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng cà phê tỏi băm vào thịt heo, trộn đều. Sau đó cho kimchi vào, ướp khoảng 10 phút đến 1 tiếng cho thấm. Cho 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê nước tương, 2 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng cà phê tỏi băm vào thịt heo, trộn đều. Sau đó cho kimchi vào, ướp khoảng 10 phút đến 1 tiếng cho thấm.

* Bước 4

Cho cá cơm vào miếng vải lọc, thả vào nồi nấu sôi cùng 1 lít nước. Nấu khoảng 10 phút cho ngọt nước rồi lấy cá ra.
Cho cá cơm vào miếng vải lọc, thả vào nồi nấu sôi cùng 1 lít nước. Nấu khoảng 10 phút cho ngọt nước rồi lấy cá ra.

* Bước 5

Cho kimchi và thịt heo đã ướp vào. Thêm hành boa rô và tương ớt. Nấu lửa nhỏ khoảng 10 phút.
Cho kimchi và thịt heo đã ướp vào. Thêm hành boa rô và tương ớt. Nấu lửa nhỏ khoảng 10 phút.

* Bước 6

Sau cùng, cho đậu hũ non vào, đảo nhẹ tay rồi đun thêm 8-10 phút nữa, tắt bếp.
Sau cùng, cho đậu hũ non vào, đảo nhẹ tay rồi đun thêm 8-10 phút nữa, tắt bếp.

* Bước 7

Múc canh kim chi nấu thịt nạc ra chén, ăn nóng cùng với cơm. Những ngày lạnh, ăn món này càng thấy ngon và đã miệng.
Múc canh kim chi nấu thịt nạc ra chén, ăn nóng cùng với cơm. Những ngày lạnh, ăn món này càng thấy ngon và đã miệng. Múc canh kim chi nấu thịt nạc ra chén, ăn nóng cùng với cơm. Những ngày lạnh, ăn món này càng thấy ngon và đã miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne