Thịt Ba Chỉ Kho Quế

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mẹ Múp

Cách làm thịt ba chỉ kho quế

Thưởng thức món thịt kho nóng hổi, mềm ngon thơm mùi quế thật hấp dẫn. Hãy tham khảo cách chế biến đơn giản sau để làm và thưởng thức ngay với cơm nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
30 Gr

Hành lá

8 Gr

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Bột bắp

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt thịt thành các miếng vuông vừa ăn, ướp trong 10 phút với 8g tiêu và 45ml rượu vang.
Cắt thịt thành các miếng vuông vừa ăn, ướp trong 10 phút với 8g tiêu và 45ml rượu vang.

* Bước 2

Gừng thái lát, hành lá cắt khúc. Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho gừng, hành vào xào thơm.
Gừng thái lát, hành lá cắt khúc. Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho gừng, hành vào xào thơm.

* Bước 3

Cho thịt heo vào chiên vàng hai mặt, sau đó đổ 50ml nước tương, 250ml nước lọc vào, thêm quế rồi nấu thịt trong 30 phút.
Cho thịt heo vào chiên vàng hai mặt, sau đó đổ 50ml nước tương, 250ml nước lọc vào, thêm quế rồi nấu thịt trong 30 phút.

* Bước 4

Sau đó cho hoa hồi, thêm 30g đường và 250ml nước lọc vào nấu trong 15 phút.
Sau đó cho hoa hồi, thêm 30g đường và 250ml nước lọc vào nấu trong 15 phút.

* Bước 5

Vớt quế, hoa hồi ra. Hòa 1 muỗng cà phê bột bắp với 20ml nước lọc rồi cho vào nồi thịt, đậy vung đun cho sốt dày lên là được.
Vớt quế, hoa hồi ra. Hòa 1 muỗng cà phê bột bắp với 20ml nước lọc rồi cho vào nồi thịt, đậy vung đun cho sốt dày lên là được. Vớt quế, hoa hồi ra. Hòa 1 muỗng cà phê bột bắp với 20ml nước lọc rồi cho vào nồi thịt, đậy vung đun cho sốt dày lên là được.

* Bước 6

Cho thịt ra tô và dùng với cơm nóng.
Cho thịt ra tô và dùng với cơm nóng. Cho thịt ra tô và dùng với cơm nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne