Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh vặn thừng
Bánh Vặn Thừng yêu thích

Bánh Vặn Thừng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhung Bướng Bỉnh

Cách làm bánh vặn thừng

Bánh vặn thừng gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều người. Một chiếc bánh vặn thừng có màu nâu đẹp mắt, vỏ ngoài giòn giòn, bên trong mềm mại, phủ thêm bột quế với chút đường ngọt ngọt, cay cay vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
150 Gr

Bột mì

30 Gr

Bơ

1 Muỗng cà phê

Men nở

75 Gr

Đường trắng

200 ml

Sữa tươi

1 Quả

Trứng gà

1 Chén

Dầu ăn

5 Gr

Bột quế

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên, trộn đều 30gr đường trắng với bột quế trong chén, để riêng.
Đầu tiên, trộn đều 30gr đường trắng với bột quế trong chén, để riêng.

* Bước 2

Cho 130gr bột mì, 30gr bơ, 1 muỗng cà phê men nở, 45gr đường trắng, 200ml sữa tươi, trứng gà, 1/2 muỗng cà phê muối vào tô, trộn đều thành một hỗn hợp mềm, mịn, ủ khoảng 1 giờ.
Cho 130gr bột mì, 30gr bơ, 1 muỗng cà phê men nở, 45gr đường trắng, 200ml sữa tươi, trứng gà, 1/2 muỗng cà phê muối vào tô, trộn đều thành một hỗn hợp mềm, mịn, ủ khoảng 1 giờ.

* Bước 3

Chia hỗn hợp thành từng viên tròn, bằng nhau. Rải bột mì còn lại lên mặt thớt.
Chia hỗn hợp thành từng viên tròn, bằng nhau. Rải bột mì còn lại lên mặt thớt.

* Bước 4

Dùng bàn tay lăn các miếng bột thành sợi tròn dài có kích cỡ đường kính khoảng 1.25cm và chiều dài là 25cm. Sau đó, nhẹ nhàng gập đôi đoạn bột và xoắn chúng lại với nhau.
Dùng bàn tay lăn các miếng bột thành sợi tròn dài có kích cỡ đường kính khoảng 1.25cm và chiều dài là 25cm. Sau đó, nhẹ nhàng gập đôi đoạn bột và xoắn chúng lại với nhau. Dùng bàn tay lăn các miếng bột thành sợi tròn dài có kích cỡ đường kính khoảng 1.25cm và chiều dài là 25cm. Sau đó, nhẹ nhàng gập đôi đoạn bột và xoắn chúng lại với nhau.

* Bước 5

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho bánh vào, chiên vàng giòn, nhỏ lửa.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho bánh vào, chiên vàng giòn, nhỏ lửa. Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho bánh vào, chiên vàng giòn, nhỏ lửa.

* Bước 6

Gắp bánh ra, rắc hỗn hợp đường trắng, bột quế lên bánh, đặt lên khăn giấy để thấm bớt dầu.
Gắp bánh ra, rắc hỗn hợp đường trắng, bột quế lên bánh, đặt lên khăn giấy để thấm bớt dầu.

* Bước 7

Bánh vặn thừng đã hoàn thành. Cả nhà sẽ thích mê món ăn vặt này cho mà xem!
Bánh vặn thừng đã hoàn thành. Cả nhà sẽ thích mê món ăn vặt này cho mà xem! Bánh vặn thừng đã hoàn thành. Cả nhà sẽ thích mê món ăn vặt này cho mà xem!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh vặn thừng Bột mì Bơ Men nở Đường trắng Sữa tươi Trứng gà Dầu ăn Bột quế Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Vặn Thừng Bánh Vặn Thừng
sao : Nhung Bướng Bỉnh
Sinh Tố Cà Rốt Bí Đỏ Sinh Tố Cà Rốt Bí Đỏ
sao : Nhung Bướng Bỉnh
Sinh Tố Chuối Chanh Dây Sinh Tố Chuối Chanh Dây
sao : Nhung Bướng Bỉnh
Tự Nấu Nước Mát Atiso Tự Nấu Nước Mát Atiso
sao : Nhung Bướng Bỉnh

Món ăn tương tự

Bánh Vặn Thừng

Bánh Vặn Thừng
Bánh Dừa Trứng Nướng

Bánh Dừa Trứng Nướng
Bánh Hình Thiên Nga

Bánh Hình Thiên Nga
Bánh Quy Gừng

Bánh Quy Gừng
Bánh Cà Rốt Nướng

Bánh Cà Rốt Nướng
Bánh Quy Với Hình Hoa Mai

Bánh Quy Với Hình Hoa Mai
Bánh Cookies Cutter Trái Tim

Bánh Cookies Cutter Trái Tim
Bánh Phô Mai Trái Tim

Bánh Phô Mai Trái Tim
Bánh Flan Phiên Bản Philippines

Bánh Flan Phiên Bản Philippines
Nama Chocolate Vị Cam

Nama Chocolate Vị Cam
Nama Chocolate Kiểu Nhật

Nama Chocolate Kiểu Nhật
Bánh Mousse Chanh Leo

Bánh Mousse Chanh Leo
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne