Trang chủ Công Thức Thịt bọc trứng chiên xù Cách làm thịt bọc trứng chiên xù
Thịt Bọc Trứng Chiên Xù yêu thích

Thịt Bọc Trứng Chiên Xù

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lam Băng

Cách làm thịt bọc trứng chiên xù

Thịt bọc trứng chiên xù không những hấp dẫn với bé yêu nhà bạn đâu nhé. Món ăn dễ nấu nhưng thơm ngon, hấp dẫn đảm bảo các cả nhà sẽ thích mê cho mà xem.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
150 Gr

Thịt heo bằm

3 Quả

Trứng gà

2.50 Gr

Tiêu

100 Gr

Bột chiên xù

2.50 Gr

Muối

1/4 Trái

Chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Trứng luộc chín và bóc vỏ 2 quả, còn giữ lại 1 quả. Thịt heo bằm cho ra chén.
Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Trứng luộc chín và bóc vỏ 2 quả, còn giữ lại 1 quả. Thịt heo bằm cho ra chén.

* Bước 2

Trong một chén, trộn thịt băm với hỗn hợp gia vị gồm: 2.5g muối, 1.5g hạt tiêu trắng, 5g các loại thảo mộc khô (tùy ý) trong 10 phút. Chia đôi chỗ thịt làm 2 phần, dùng tay viên tròn từng phần thịt rồi ấn dẹt.
Trong một chén, trộn thịt băm với hỗn hợp gia vị gồm: 2.5g muối, 1.5g hạt tiêu trắng, 5g các loại thảo mộc khô (tùy ý) trong 10 phút. Chia đôi chỗ thịt làm 2 phần, dùng tay viên tròn từng phần thịt rồi ấn dẹt. Trong một chén, trộn thịt băm với hỗn hợp gia vị gồm: 2.5g muối, 1.5g hạt tiêu trắng, 5g các loại thảo mộc khô (tùy ý) trong 10 phút. Chia đôi chỗ thịt làm 2 phần, dùng tay viên tròn từng phần thịt rồi ấn dẹt.

* Bước 3

Sau đó, cho quả trứng luộc lên miếng thịt đã được ấn dẹt, viên tròn lại sao cho thịt bọc kín trứng. Cho vào khay đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 phút.
Sau đó, cho quả trứng luộc lên miếng thịt đã được ấn dẹt, viên tròn lại sao cho thịt bọc kín trứng. Cho vào khay đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 phút.

* Bước 4

Đánh đều quả trứng sống với nước và 1.5g tiêu. Cho thịt bọc trứng ra khỏi tủ lạnh, lăn đều vào chén bột chiên xù rồi thả vào chén trứng. Tiếp tục cho viên thịt bọc trứng vào chén bột chiên xù lăn một lượt nữa rồi để ra khay. Làm tương tự với viên thịt còn lại.
Đánh đều quả trứng sống với nước và 1.5g tiêu. Cho thịt bọc trứng ra khỏi tủ lạnh, lăn đều vào chén bột chiên xù rồi thả vào chén trứng. Tiếp tục cho viên thịt bọc trứng vào chén bột chiên xù lăn một lượt nữa rồi để ra khay. Làm tương tự với viên thịt còn lại. Đánh đều quả trứng sống với nước và 1.5g tiêu. Cho thịt bọc trứng ra khỏi tủ lạnh, lăn đều vào chén bột chiên xù rồi thả vào chén trứng. Tiếp tục cho viên thịt bọc trứng vào chén bột chiên xù lăn một lượt nữa rồi để ra khay. Làm tương tự với viên thịt còn lại. Đánh đều quả trứng sống với nước và 1.5g tiêu. Cho thịt bọc trứng ra khỏi tủ lạnh, lăn đều vào chén bột chiên xù rồi thả vào chén trứng. Tiếp tục cho viên thịt bọc trứng vào chén bột chiên xù lăn một lượt nữa rồi để ra khay. Làm tương tự với viên thịt còn lại.

* Bước 5

Cho khay viên thịt vào tủ lạnh thêm 15 phút nữa. Đun nóng dầu ăn trong chảo ở nhiệt độ cao. Sau đó thả thịt viên bọc trứng vào, chiên cho đến khi thịt bọc trứng chiên xù có màu vàng nâu (khoảng 4-5 phút) hoặc cho đến khi thịt heo chín hoàn toàn. Tắt bếp, vớt thịt bọc trứng chiên xù ra giấy thấm dầu.
Cho khay viên thịt vào tủ lạnh thêm 15 phút nữa. Đun nóng dầu ăn trong chảo ở nhiệt độ cao. Sau đó thả thịt viên bọc trứng vào, chiên cho đến khi thịt bọc trứng chiên xù có màu vàng nâu (khoảng 4-5 phút) hoặc cho đến khi thịt heo chín hoàn toàn. Tắt bếp, vớt thịt bọc trứng chiên xù ra giấy thấm dầu. Cho khay viên thịt vào tủ lạnh thêm 15 phút nữa. Đun nóng dầu ăn trong chảo ở nhiệt độ cao. Sau đó thả thịt viên bọc trứng vào, chiên cho đến khi thịt bọc trứng chiên xù có màu vàng nâu (khoảng 4-5 phút) hoặc cho đến khi thịt heo chín hoàn toàn. Tắt bếp, vớt thịt bọc trứng chiên xù ra giấy thấm dầu. Cho khay viên thịt vào tủ lạnh thêm 15 phút nữa. Đun nóng dầu ăn trong chảo ở nhiệt độ cao. Sau đó thả thịt viên bọc trứng vào, chiên cho đến khi thịt bọc trứng chiên xù có màu vàng nâu (khoảng 4-5 phút) hoặc cho đến khi thịt heo chín hoàn toàn. Tắt bếp, vớt thịt bọc trứng chiên xù ra giấy thấm dầu.

* Bước 6

Để nguội bớt rồi cắt đôi, vắt xíu chanh lên trên thịt bọc trứng và thưởng thức!
Để nguội bớt rồi cắt đôi, vắt xíu chanh lên trên thịt bọc trứng và thưởng thức! Để nguội bớt rồi cắt đôi, vắt xíu chanh lên trên thịt bọc trứng và thưởng thức! Để nguội bớt rồi cắt đôi, vắt xíu chanh lên trên thịt bọc trứng và thưởng thức! Để nguội bớt rồi cắt đôi, vắt xíu chanh lên trên thịt bọc trứng và thưởng thức!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thịt bọc trứng chiên xù Thịt heo bằm Trứng gà Tiêu Bột chiên xù Muối Chanh

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Bọc Trứng Chiên Xù Thịt Bọc Trứng Chiên Xù
sao : Lam Băng
Chả Giò Tàu Hũ Ky Chả Giò Tàu Hũ Ky
sao : Lam Băng
Tương Ssamjang Hàn Quốc Tương Ssamjang Hàn Quốc
sao : Lam Băng
Rau Câu Chocolate Việt Quất Rau Câu Chocolate Việt Quất
sao : Lam Băng

Món ăn tương tự

Thịt Bọc Trứng Chiên Xù

Thịt Bọc Trứng Chiên Xù
Tương Chấm Gỏi Cuốn Chay

Tương Chấm Gỏi Cuốn Chay
Đậu Hũ Kho Nấm Chay

Đậu Hũ Kho Nấm Chay
Gỏi Cuốn Chay

Gỏi Cuốn Chay
Tàu Hũ Ky Chiên Giòn

Tàu Hũ Ky Chiên Giòn
Khoai Mỡ Chiên

Khoai Mỡ Chiên
Thịt Ba Chỉ Rán Giòn

Thịt Ba Chỉ Rán Giòn
Chả Giò Tàu Hũ Ky

Chả Giò Tàu Hũ Ky
Gà Luộc Bằng Nồi Cơm Điện

Gà Luộc Bằng Nồi Cơm Điện
Mứt Khoai Lang Viên

Mứt Khoai Lang Viên
Thịt Kho Tàu Đón Tết

Thịt Kho Tàu Đón Tết
Canh Măng Khô Nấu Móng Giò Heo

Canh Măng Khô Nấu Móng Giò Heo
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne