Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt Gà Kho Sả Nghệ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Minh Phát NguyễnCách làm thịt gà kho sả nghệ
Thịt gà chín béo ngậy hòa quyện với hương sả thơm phức và màu củ nghệ vàng tự nhiên trông thật bắt mắt. Món ăn này rất đưa cơm đó nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
500 Kg
Thịt gà
8 Cây
Sả
1 Củ
Củ nghệ
60 ml
Nước mắm
2 Muỗng cà phê
Muối
5 Trái
Ớt
1 Muỗng canh
Đường trắng
1 Tép
Tỏi
1 Muỗng canh
Dầu ăn
1 Muỗng cà phê
Bột ngọt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt gà rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn.
* Bước 2
Sả băm nhỏ. Cắt nhỏ hành lá, 2 trái ớt. Củ nghệ gọt vỏ, cắt nhỏ.
* Bước 3
Đập dập 1 tép tỏi, phi thơm với 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho thịt gà vào, đảo đều tay cho thịt săn lại.
* Bước 4
Tiếp theo, nêm vào 60ml nước mắm, 2 muỗng cà phê muối và 1 muỗng canh đường, đảo đều, đậy nấp vung và đun nhỏ lửa. Khi thịt chín thì nêm vào 1 muỗng cà phê bột ngọt, đảo đều cho thấm gia vị rồi tắt bếp.
* Bước 5
Múc thịt ra tô dùng với cơm nóng nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne