Gỏi Đu Đủ Cà Chua

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Tiểu Ly Lưu

Cách làm gỏi đu đủ cà chua

Với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản bạn đã có món gỏi tuyệt ngon đúng vị không thua gì các nhà hàng Thái. Ngoài ra, đu đủ, cà chua rất tốt cho sức khỏe, nhiều vitamin, làm đẹp da...

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đu đủ gọt vỏ, bào sợi dài. Ngâm đu đủ trong nước có pha 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê muối, bóp nhẹ tay. Vớt đu đủ ra, bóp chặt cho kiệt nước.

* Bước 2

Đậu que tước xơ, cắt khúc, luộc chín với nước sôi. Sau đó, cho đậu que, cà chua bi cắt làm đôi, 1 muỗng canh mắm tôm, 1 muỗng canh mắm ruốc, 1 muỗng canh nước mắm, 1,5 muỗng canh đường trắng, ớt cắt nhỏ vào tô, trộn đều.