Trang chủ Công Thức Gà luộc lá chanh không cần nước Cách làm gà luộc lá chanh không cần nước

Gà Luộc Lá Chanh Không Cần Nước

Giới thiệu

Đầu bếp :

Edward Nguyen

Cách làm gà luộc lá chanh không cần nước

Thử làm món gà luộc lá chanh và sả không cần nước, bạn sẽ có một món ngon và lạ miệng từ nguyên liệu gà, một gợi ý cho ai đang muốn vào bếp hôm nay, bạn đã thử ?

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 người
10 Cây

Sả

100 Gr

Lá chanh

5 Trái

Ớt

1/2 Muỗng canh

Bột ngọt

1 Muỗng canh

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm sạch gà, để ráo.
Làm sạch gà, để ráo.

* Bước 2

Cho 1 muỗng canh muối, 5 trái ớt hiểm xanh và 1/2 muỗng canh bột ngọt vào cối dã nát làm muối ớt ướp thịt gà.
Cho 1 muỗng canh muối, 5 trái ớt hiểm xanh và 1/2 muỗng canh bột ngọt vào cối dã nát làm muối ớt ướp thịt gà.

* Bước 3

Dùng muối ớt hiểm xanh đã dã để ướp thịt gà đã chuẩn bị cho thấm đều.
Dùng muối ớt hiểm xanh đã dã để ướp thịt gà đã chuẩn bị cho thấm đều.

* Bước 4

Chuẩn bị một nồi lớn vừa đủ với lượng gà đã chuẩn bị, cho 300 gram muối hột vào dưới đáy, sau đó cho phần sả cây lên trên lớp muối, rồi phủ một lớp lá chanh lên trên lớp sả. Tiếp theo, cho gà đã ướp muối vào rồi phủ thêm một ít lá chanh trên mặt.
Chuẩn bị một nồi lớn vừa đủ với lượng gà đã chuẩn bị, cho 300 gram muối hột vào dưới đáy, sau đó cho phần sả cây lên trên lớp muối, rồi phủ một lớp lá chanh lên trên lớp sả. Tiếp theo, cho gà đã ướp muối vào rồi phủ thêm một ít lá chanh trên mặt. Chuẩn bị một nồi lớn vừa đủ với lượng gà đã chuẩn bị, cho 300 gram muối hột vào dưới đáy, sau đó cho phần sả cây lên trên lớp muối, rồi phủ một lớp lá chanh lên trên lớp sả. Tiếp theo, cho gà đã ướp muối vào rồi phủ thêm một ít lá chanh trên mặt. Chuẩn bị một nồi lớn vừa đủ với lượng gà đã chuẩn bị, cho 300 gram muối hột vào dưới đáy, sau đó cho phần sả cây lên trên lớp muối, rồi phủ một lớp lá chanh lên trên lớp sả. Tiếp theo, cho gà đã ướp muối vào rồi phủ thêm một ít lá chanh trên mặt. Chuẩn bị một nồi lớn vừa đủ với lượng gà đã chuẩn bị, cho 300 gram muối hột vào dưới đáy, sau đó cho phần sả cây lên trên lớp muối, rồi phủ một lớp lá chanh lên trên lớp sả. Tiếp theo, cho gà đã ướp muối vào rồi phủ thêm một ít lá chanh trên mặt. Chuẩn bị một nồi lớn vừa đủ với lượng gà đã chuẩn bị, cho 300 gram muối hột vào dưới đáy, sau đó cho phần sả cây lên trên lớp muối, rồi phủ một lớp lá chanh lên trên lớp sả. Tiếp theo, cho gà đã ướp muối vào rồi phủ thêm một ít lá chanh trên mặt. Chuẩn bị một nồi lớn vừa đủ với lượng gà đã chuẩn bị, cho 300 gram muối hột vào dưới đáy, sau đó cho phần sả cây lên trên lớp muối, rồi phủ một lớp lá chanh lên trên lớp sả. Tiếp theo, cho gà đã ướp muối vào rồi phủ thêm một ít lá chanh trên mặt. Chuẩn bị một nồi lớn vừa đủ với lượng gà đã chuẩn bị, cho 300 gram muối hột vào dưới đáy, sau đó cho phần sả cây lên trên lớp muối, rồi phủ một lớp lá chanh lên trên lớp sả. Tiếp theo, cho gà đã ướp muối vào rồi phủ thêm một ít lá chanh trên mặt.

* Bước 5

Cho gà lên bếp luộc, đun với lửa vừa đủ lớn trong khoảng 60 phút, nên dùng nồi có nắp kính trong suốt để dễ quan sát gà, trong quá trình hấp, ít nhất 30 phút đầu tiên mới được mở nắp nồi kiểm tra, tránh mở thường xuyên nồi sẽ mất nhiệt nóng dẫn đến gà lâu chín. Dùng kèm với muối ớt xanh sẽ rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne