Trang chủ Công Thức Thịt ba rọi kho trứng cút Cách làm Thịt Ba Rọi Kho Trứng Cút đậm đà cho bữa ăn cả nhà

Thịt Ba Rọi Kho Trứng Cút

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mộc Miên

Cách làm Thịt Ba Rọi Kho Trứng Cút đậm đà cho bữa ăn cả nhà

Thịt ba chỉ kho trứng cút hay còn gọi với cái tên quen thuộc đó là thịt kho tàu, những miếng thịt được cắt với bản to kho với trứng cút. Thịt vừa béo vừa ngọt cộng thêm trứng cút bùi bùi ngon tuyệt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
15 Quả

Trứng cút

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1/2 Muỗng cà phê

Hành tím băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng cút đem luộc chín, bóc bỏ vỏ để ra tô riêng.
Trứng cút đem luộc chín, bóc bỏ vỏ để ra tô riêng. Trứng cút đem luộc chín, bóc bỏ vỏ để ra tô riêng.

* Bước 2

Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng to cỡ 3 ngón tay. Sau đó cho vào tô ướp cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, hành tím cắt nhỏ. Dùng đũa trộn đều để thịt thấm gia vị.
Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng to cỡ 3 ngón tay. Sau đó cho vào tô ướp cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, hành tím cắt nhỏ. Dùng đũa trộn đều để thịt thấm gia vị. Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng to cỡ 3 ngón tay. Sau đó cho vào tô ướp cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, hành tím cắt nhỏ. Dùng đũa trộn đều để thịt thấm gia vị. Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng to cỡ 3 ngón tay. Sau đó cho vào tô ướp cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, hành tím cắt nhỏ. Dùng đũa trộn đều để thịt thấm gia vị.

* Bước 3

Bắc nồi lên bếp, cho vào 1 muỗng canh đường, thắng màu cánh gián thì cho thịt vừa ướp vào xào săn lại. Sau đó thêm nước vừa ngang mặt thịt đun sôi.
Bắc nồi lên bếp, cho vào 1 muỗng canh đường, thắng màu cánh gián thì cho thịt vừa ướp vào xào săn lại. Sau đó thêm nước vừa ngang mặt thịt đun sôi. Bắc nồi lên bếp, cho vào 1 muỗng canh đường, thắng màu cánh gián thì cho thịt vừa ướp vào xào săn lại. Sau đó thêm nước vừa ngang mặt thịt đun sôi.

* Bước 4

Đun nồi thịt khoảng 15 phút thấy thịt hơi mềm thì cho tiếp trứng cút luộc chín vào, đun thêm khoảng 5-10 phút nữa để trứng thấm.
Đun nồi thịt khoảng 15 phút thấy thịt hơi mềm thì cho tiếp trứng cút luộc chín vào, đun thêm khoảng 5-10 phút nữa để trứng thấm. Đun nồi thịt khoảng 15 phút thấy thịt hơi mềm thì cho tiếp trứng cút luộc chín vào, đun thêm khoảng 5-10 phút nữa để trứng thấm.

* Bước 5

Thịt và trứng thấm gia vị thì tắt bếp. Múc thịt heo kho trứng ra đĩa, dùng làm món mặn ăn với cơm nhé!
Thịt và trứng thấm gia vị thì tắt bếp. Múc thịt heo kho trứng ra đĩa, dùng làm món mặn ăn với cơm nhé! Thịt và trứng thấm gia vị thì tắt bếp. Múc thịt heo kho trứng ra đĩa, dùng làm món mặn ăn với cơm nhé! Thịt và trứng thấm gia vị thì tắt bếp. Múc thịt heo kho trứng ra đĩa, dùng làm món mặn ăn với cơm nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne