Thạch Cam Cà Rốt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mẹ Mắm

Cách làm thạch cam cà rốt

Bé nhà bạn có ghét ăn rau củ? Nếu có thì không còn gì khó để bé thưởng thức thạch rau củ này, bé sẽ nhiệt tình ủng hộ mẹ cho xem.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Muỗng cà phê

Bột rau câu

100 ml

Nước

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho cà-rốt ép lấy nước, cam vắt ra chén nhỏ, bột râu câu (jelly) hòa cùng đường trộn đều để tránh vón cục.
Cho cà-rốt ép lấy nước, cam vắt ra chén nhỏ, bột râu câu (jelly) hòa cùng đường trộn đều để tránh vón cục.

* Bước 2

Bắc nồi lên bếp cho một chén nước vào nồi nấu sôi, cho hỗn hợp rau câu- đường vào nồi nước đang sôi và khuấy đều đến khi hỗn hợp tan hết (khoảng 5 phút ). Thêm nước ép cà-rốt vào từ từ khuấy cùng.
Bắc nồi lên bếp cho một chén nước vào nồi nấu sôi, cho hỗn hợp rau câu- đường vào nồi nước đang sôi và khuấy đều đến khi hỗn hợp tan hết (khoảng 5 phút ). Thêm nước ép cà-rốt vào từ từ khuấy cùng.

* Bước 3

Nước cà-rốt chuẩn bị sôi lăn tăn thì tiếp tục cho nước cam vào khuấy đều, đến khi hỗ hợp chuẩn bị sôi lần nữa thì tắt bếp. Rốt hỗn hợp rau câu vào khuôn, để nguội và cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Nước cà-rốt chuẩn bị sôi lăn tăn thì tiếp tục cho nước cam vào khuấy đều, đến khi hỗ hợp chuẩn bị sôi lần nữa thì tắt bếp. Rốt hỗn hợp rau câu vào khuôn, để nguội và cho vào ngăn mát tủ lạnh.

* Bước 4

Dùng thạch cà-rốt, cam lạnh ngon nhất sau 1 giờ.
Dùng thạch cà-rốt, cam lạnh ngon nhất sau 1 giờ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne