Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh Cải Nấu Tôm Khô
Giới thiệu
Đầu bếp :
Mai NguyenCách Nấu Canh Với Tôm Khô Ngọt Ngon, Đơn Giản
Cách Nấu Canh Với Tôm Khô của mình rất thích hợp cho những bạn mới vào bếp, vừa đơn giản, vừa giúp bữa cơm gia đình thêm bổ dưỡng. Món canh này mình dùng chỉ dùng cải ngọt thôi nhưng cực kỳ ngon, rất hợp khi ăn với món mặn mặn như tôm rim hoặc những món xào sả ớt nè. Thử cách nấu canh với tôm khô của mình nhé, ngon lắm đó!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
350 Gr
Cải ngọt
100 Gr
Tôm khô
1 Muỗng cà phê
Hạt nêm
1/2 Muỗng cà phê
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Bột ngọt
1 Muỗng canh
Hành tím băm
2 Muỗng canh
Dầu ăn
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm khô ngâm nước ấm cho mềm, giã nát. Cho tôm và nồi cùng một tô nước lọc, đun sôi cho tôm ra nước ngọt, vớt tôm ra. Cách nấu canh với tôm khô này không cần dùng tôm quá to đâu nè.
* Bước 2
Cải ngọt mua về nhặt, rửa sạch, sau đó cắt nhỏ rau.
* Bước 3
Bắc chảo lên bếp và phi thơm hành tím băm với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho phần tôm vào xào qua cho tôm thơm lên.
* Bước 4
Cho phần cải vào xào, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho đậm vị. Đổ từ từ tô nước luộc tôm khi nãy vào nấu sôi là xong.
* Bước 5
Múc canh ra tô, dùng với cơm trắng là tuyệt vời nhất đó. Cách nấu canh với tôm khô này thật đơn giản đúng không, trưa trưa mà không biết nấu gì thì món này chính là "cứu tinh" đó.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne