Trang chủ Công Thức Nước chấm Cách làm sốt mù tạt lòng đỏ trứng
Sốt Mù Tạt Lòng Đỏ Trứng yêu thích

Sốt Mù Tạt Lòng Đỏ Trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cobe lilom

Cách làm sốt mù tạt lòng đỏ trứng

Sốt mù tạt lòng đỏ trứng thường ăn kèm với các món hải sản, đặc biệt là món bạch tuộc ngâm sả tắc. Màu sắc đẹp mắt, khi ăn có vị hắc nhẹ đặc trưng từ mù tạt, thơm của lòng đỏ trứng, cay cay của ớt, chua chua của tắc rất kích thích vị giác.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
3 Lá

Lá chanh

1 Trái

Ớt sừng

6 Trái

Trái tắc

3 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Mù tạt

1 Quả

Trứng gà

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 1/2 muỗng cà phê muối, 3 muỗng cà phê đường trắng, 1/2 muỗng cà phê mù tạt vàng, 1 lòng đỏ trứng gà vào 1 cái chén thủy tinh, hấp cách thủy trên bếp, khuấy đều cho hỗn hợp tan hoàn toàn.
Cho 1/2 muỗng cà phê muối, 3 muỗng cà phê đường trắng, 1/2 muỗng cà phê mù tạt vàng, 1 lòng đỏ trứng gà vào 1 cái chén thủy tinh, hấp cách thủy trên bếp, khuấy đều cho hỗn hợp tan hoàn toàn. Cho 1/2 muỗng cà phê muối, 3 muỗng cà phê đường trắng, 1/2 muỗng cà phê mù tạt vàng, 1 lòng đỏ trứng gà vào 1 cái chén thủy tinh, hấp cách thủy trên bếp, khuấy đều cho hỗn hợp tan hoàn toàn. Cho 1/2 muỗng cà phê muối, 3 muỗng cà phê đường trắng, 1/2 muỗng cà phê mù tạt vàng, 1 lòng đỏ trứng gà vào 1 cái chén thủy tinh, hấp cách thủy trên bếp, khuấy đều cho hỗn hợp tan hoàn toàn.

* Bước 2

Cắt đôi 6 trái tắc, vắt lấy nước cốt, bỏ hạt, cho vào hỗn hợp mù tạt, trứng gà, khuấy đều, đun đến khi hỗn hợp sôi lại thì tắt bếp. Lưu ý trong quá trình đun bạn không nên để nước nhỏ vào hỗn hợp sốt.
Cắt đôi 6 trái tắc, vắt lấy nước cốt, bỏ hạt, cho vào hỗn hợp mù tạt, trứng gà, khuấy đều, đun đến khi hỗn hợp sôi lại thì tắt bếp. Lưu ý trong quá trình đun bạn không nên để nước nhỏ vào hỗn hợp sốt.

* Bước 3

Lấy sốt ra khỏi nồi, cắt nhỏ vỏ 1 trái tắc, 1 trái ớt sừng, 3 lá chanh cắt sợi cho vào hỗn hợp sốt, khuấy đều. Cuối cùng cho 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, trộn đều là xong phần sốt.
Lấy sốt ra khỏi nồi, cắt nhỏ vỏ 1 trái tắc, 1 trái ớt sừng, 3 lá chanh cắt sợi cho vào hỗn hợp sốt, khuấy đều. Cuối cùng cho 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, trộn đều là xong phần sốt. Lấy sốt ra khỏi nồi, cắt nhỏ vỏ 1 trái tắc, 1 trái ớt sừng, 3 lá chanh cắt sợi cho vào hỗn hợp sốt, khuấy đều. Cuối cùng cho 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, trộn đều là xong phần sốt. Lấy sốt ra khỏi nồi, cắt nhỏ vỏ 1 trái tắc, 1 trái ớt sừng, 3 lá chanh cắt sợi cho vào hỗn hợp sốt, khuấy đều. Cuối cùng cho 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, trộn đều là xong phần sốt. Lấy sốt ra khỏi nồi, cắt nhỏ vỏ 1 trái tắc, 1 trái ớt sừng, 3 lá chanh cắt sợi cho vào hỗn hợp sốt, khuấy đều. Cuối cùng cho 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, trộn đều là xong phần sốt.

* Bước 4

Sốt mù tạt lòng đỏ trứng thường ăn kèm với các món hải sản, đặc biệt là món bạch tuộc ngâm sả tắc. Màu sắc đẹp mắt, khi ăn có vị hắc nhẹ đặc trưng từ mù tạt, thơm của lòng đỏ trứng, cay cay của ớt, chua chua của tắc rất kích thích vị giác.
Sốt mù tạt lòng đỏ trứng thường ăn kèm với các món hải sản, đặc biệt là món bạch tuộc ngâm sả tắc. Màu sắc đẹp mắt, khi ăn có vị hắc nhẹ đặc trưng từ mù tạt, thơm của lòng đỏ trứng, cay cay của ớt, chua chua của tắc rất kích thích vị giác. Sốt mù tạt lòng đỏ trứng thường ăn kèm với các món hải sản, đặc biệt là món bạch tuộc ngâm sả tắc. Màu sắc đẹp mắt, khi ăn có vị hắc nhẹ đặc trưng từ mù tạt, thơm của lòng đỏ trứng, cay cay của ớt, chua chua của tắc rất kích thích vị giác.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nước chấm Sốt mù tạt lòng đỏ trứng Lá chanh Ớt sừng Trái tắc Đường trắng Mù tạt Trứng gà Muối Tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sốt Mù Tạt Lòng Đỏ Trứng Sốt Mù Tạt Lòng Đỏ Trứng
sao : Cobe lilom
Cơm Mẻ Cơm Mẻ
sao : Cobe lilom
Bầu Ngâm Chua Bầu Ngâm Chua
sao : Cobe lilom
Rau Câu Cà Phê Rau Câu Cà Phê
sao : Cobe lilom

Món ăn tương tự

Sốt Mù Tạt Lòng Đỏ Trứng

Sốt Mù Tạt Lòng Đỏ Trứng
Tương Đen Ăn Kèm Gỏi Cuốn

Tương Đen Ăn Kèm Gỏi Cuốn
Nước Mắm Chanh Tỏi Ớt

Nước Mắm Chanh Tỏi Ớt
Pha Nước Mắm Tắc

Pha Nước Mắm Tắc
Cách Nấu Nước Mắm Tắc Chua Ngọt

Cách Nấu Nước Mắm Tắc Chua Ngọt
Cách Pha Nước Mắm Me

Cách Pha Nước Mắm Me
Nhót Trộn Chẳm Chéo

Nhót Trộn Chẳm Chéo
Nước Chấm Chua Cay Kiểu Thái

Nước Chấm Chua Cay Kiểu Thái
Tương Ớt Thái Chua Ngọt

Tương Ớt Thái Chua Ngọt
Sốt Mắm Me Chấm Trái Cây

Sốt Mắm Me Chấm Trái Cây
Nước Chấm Chua Ngọt Sánh Đặc

Nước Chấm Chua Ngọt Sánh Đặc
Tương Ớt Cay Nồng

Tương Ớt Cay Nồng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne