Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh bắp nướng nhân đậu đỏ

Bánh Bắp Nướng Nhân Đậu Đỏ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Phát Nguyễn

Cách làm bánh bắp nướng nhân đậu đỏ

Bánh bắp nướng nhân đậu đỏ với lớp vỏ ngoài cứng bao, thơm và béo bao lấy nhân đậu đỏ bên trong bùi bùi, ngọt lịm. Đây sẽ hứa hẹn là món ăn chơi ngon số zdách giành cho cà nhà trong dịp cuối tuần.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
80 Gr

Bột mì

2 Quả

Trứng gà

1 Trái

Bắp Mỹ

20 Gr

20 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp lấy hạt, xay nhuyễn với ít nước rồi vắt mấy 20g nước cốt bắp. Rây 80g bột mì, 3g bột nở và 80g đường vào tô sạch. Đậu đỏ nấu chín, xay nhuyễn với 20g đường rồi ngào trên chảo với 20ml dầu ăn để làm nhân.
Bắp lấy hạt, xay nhuyễn với ít nước rồi vắt mấy 20g nước cốt bắp. Rây 80g bột mì, 3g bột nở và 80g đường vào tô sạch. Đậu đỏ nấu chín, xay nhuyễn với 20g đường rồi ngào trên chảo với 20ml dầu ăn để làm nhân. Bắp lấy hạt, xay nhuyễn với ít nước rồi vắt mấy 20g nước cốt bắp. Rây 80g bột mì, 3g bột nở và 80g đường vào tô sạch. Đậu đỏ nấu chín, xay nhuyễn với 20g đường rồi ngào trên chảo với 20ml dầu ăn để làm nhân. Bắp lấy hạt, xay nhuyễn với ít nước rồi vắt mấy 20g nước cốt bắp. Rây 80g bột mì, 3g bột nở và 80g đường vào tô sạch. Đậu đỏ nấu chín, xay nhuyễn với 20g đường rồi ngào trên chảo với 20ml dầu ăn để làm nhân. Bắp lấy hạt, xay nhuyễn với ít nước rồi vắt mấy 20g nước cốt bắp. Rây 80g bột mì, 3g bột nở và 80g đường vào tô sạch. Đậu đỏ nấu chín, xay nhuyễn với 20g đường rồi ngào trên chảo với 20ml dầu ăn để làm nhân.

* Bước 2

Đánh tan 2 quả trứng gà trong 1 tô sạch cùng với 20g nước cốt bắp. Sau đó rưới hỗn hợp trứng vào chỗ bột và trộn đều thành hỗn hợp đồng nhất.
Đánh tan 2 quả trứng gà trong 1 tô sạch cùng với 20g nước cốt bắp. Sau đó rưới hỗn hợp trứng vào chỗ bột và trộn đều thành hỗn hợp đồng nhất. Đánh tan 2 quả trứng gà trong 1 tô sạch cùng với 20g nước cốt bắp. Sau đó rưới hỗn hợp trứng vào chỗ bột và trộn đều thành hỗn hợp đồng nhất. Đánh tan 2 quả trứng gà trong 1 tô sạch cùng với 20g nước cốt bắp. Sau đó rưới hỗn hợp trứng vào chỗ bột và trộn đều thành hỗn hợp đồng nhất. Đánh tan 2 quả trứng gà trong 1 tô sạch cùng với 20g nước cốt bắp. Sau đó rưới hỗn hợp trứng vào chỗ bột và trộn đều thành hỗn hợp đồng nhất.

* Bước 3

Đun chảy và dùng cọ quết đều bơ vào trong khuôn bánh cupcake bằng nhôm. Cho hỗn hợp bột vào 2/3 của khuôn. Nướng trên bếp khoảng 1-2 phút với lửa nhỏ vừa thì thêm đậu đỏ vào, đồng thời lật úp 1 khuôn lên khuôn bánh đang nướng để bao nhân đậu đỏ vào bên trong bánh nhé! Tiếp tục nướng lửa nhỏ cho bánh chín đều.
Đun chảy và dùng cọ quết đều bơ vào trong khuôn bánh cupcake bằng nhôm. Cho hỗn hợp bột vào 2/3 của khuôn. Nướng trên bếp khoảng 1-2 phút với lửa nhỏ vừa thì thêm đậu đỏ vào, đồng thời lật úp 1 khuôn lên khuôn bánh đang nướng để bao nhân đậu đỏ vào bên trong bánh nhé! Tiếp tục nướng lửa nhỏ cho bánh chín đều. Đun chảy và dùng cọ quết đều bơ vào trong khuôn bánh cupcake bằng nhôm. Cho hỗn hợp bột vào 2/3 của khuôn. Nướng trên bếp khoảng 1-2 phút với lửa nhỏ vừa thì thêm đậu đỏ vào, đồng thời lật úp 1 khuôn lên khuôn bánh đang nướng để bao nhân đậu đỏ vào bên trong bánh nhé! Tiếp tục nướng lửa nhỏ cho bánh chín đều. Đun chảy và dùng cọ quết đều bơ vào trong khuôn bánh cupcake bằng nhôm. Cho hỗn hợp bột vào 2/3 của khuôn. Nướng trên bếp khoảng 1-2 phút với lửa nhỏ vừa thì thêm đậu đỏ vào, đồng thời lật úp 1 khuôn lên khuôn bánh đang nướng để bao nhân đậu đỏ vào bên trong bánh nhé! Tiếp tục nướng lửa nhỏ cho bánh chín đều. Đun chảy và dùng cọ quết đều bơ vào trong khuôn bánh cupcake bằng nhôm. Cho hỗn hợp bột vào 2/3 của khuôn. Nướng trên bếp khoảng 1-2 phút với lửa nhỏ vừa thì thêm đậu đỏ vào, đồng thời lật úp 1 khuôn lên khuôn bánh đang nướng để bao nhân đậu đỏ vào bên trong bánh nhé! Tiếp tục nướng lửa nhỏ cho bánh chín đều.

* Bước 4

Bánh chín thơm và nên thưởng thức ngay khi còn nóng. Bánh này có hương của bánh bông lan và thoang thoảng hương bắp đặc trưng. Đặc biệt nhân đậu đỏ bùi bùi trông rất hấp dẫn đấy nhé! Nếu nhà bạn có khuôn bánh cá taiyaki thì có thể dùng để nướng cho tiện nhé! Với số lượng bột này có thể làm đến 2 con bánh cá lận đấy!
Bánh chín thơm và nên thưởng thức ngay khi còn nóng. Bánh này có hương của bánh bông lan và thoang thoảng hương bắp đặc trưng. Đặc biệt nhân đậu đỏ bùi bùi trông rất hấp dẫn đấy nhé! Nếu nhà bạn có khuôn bánh cá taiyaki thì có thể dùng để nướng cho tiện nhé! Với số lượng bột này có thể làm đến 2 con bánh cá lận đấy! Bánh chín thơm và nên thưởng thức ngay khi còn nóng. Bánh này có hương của bánh bông lan và thoang thoảng hương bắp đặc trưng. Đặc biệt nhân đậu đỏ bùi bùi trông rất hấp dẫn đấy nhé! Nếu nhà bạn có khuôn bánh cá taiyaki thì có thể dùng để nướng cho tiện nhé! Với số lượng bột này có thể làm đến 2 con bánh cá lận đấy! Bánh chín thơm và nên thưởng thức ngay khi còn nóng. Bánh này có hương của bánh bông lan và thoang thoảng hương bắp đặc trưng. Đặc biệt nhân đậu đỏ bùi bùi trông rất hấp dẫn đấy nhé! Nếu nhà bạn có khuôn bánh cá taiyaki thì có thể dùng để nướng cho tiện nhé! Với số lượng bột này có thể làm đến 2 con bánh cá lận đấy! Bánh chín thơm và nên thưởng thức ngay khi còn nóng. Bánh này có hương của bánh bông lan và thoang thoảng hương bắp đặc trưng. Đặc biệt nhân đậu đỏ bùi bùi trông rất hấp dẫn đấy nhé! Nếu nhà bạn có khuôn bánh cá taiyaki thì có thể dùng để nướng cho tiện nhé! Với số lượng bột này có thể làm đến 2 con bánh cá lận đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne