Trang chủ Công Thức Khoai lang tẩm dừa chiên giòn Cách làm khoai lang tẩm dừa chiên giòn

Khoai Lang Tẩm Dừa Chiên Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Thị Tố Hà

Cách làm khoai lang tẩm dừa chiên giòn

Khoai lang chiên là món ăn vặt của nhiều bạn trẻ. Nhưng nếu chỉ tẩm bột chiên thôi thì có vẻ dễ nhàm chán quá nhỉ. Vậy khoai lang chiên kiểu mới này thì sao, khoai lang tẩm dừa vừa giòn giòn, thơm mùi dừa bao ngon luôn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Khoai lang

100 Gr

Bột mì

1 Quả

Trứng gà

100 Gr

Dừa nạo

500 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Sẵn sàng cho món khoai lang tẩm dừa chiên giòn.
Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Sẵn sàng cho món khoai lang tẩm dừa chiên giòn. Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Sẵn sàng cho món khoai lang tẩm dừa chiên giòn.

* Bước 2

Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ, cắt lát khoảng 0.3cm, rồi ngâm nước có pha ít muối ăn.
Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ, cắt lát khoảng 0.3cm, rồi ngâm nước có pha ít muối ăn. Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ, cắt lát khoảng 0.3cm, rồi ngâm nước có pha ít muối ăn.

* Bước 3

Cho vào tô : bột mì, đường, lòng đỏ trứng gà, sữa tươi. Rồi dùng phới lồng quậy tan đều hỗn hợp. Sau đó lọc hỗn hợp bột qua rây, sẽ có được tô bột sánh mịn.
Cho vào tô : bột mì, đường, lòng đỏ trứng gà, sữa tươi. Rồi dùng phới lồng quậy tan đều hỗn hợp. Sau đó lọc hỗn hợp bột qua rây, sẽ có được tô bột sánh mịn. Cho vào tô : bột mì, đường, lòng đỏ trứng gà, sữa tươi. Rồi dùng phới lồng quậy tan đều hỗn hợp. Sau đó lọc hỗn hợp bột qua rây, sẽ có được tô bột sánh mịn.

* Bước 4

Cho cơm dừa sấy ra dĩa, rồi cho từng lát khoai lang vào tô bột nhúng đều 2 mặt của khoai, dùng đũa gắp lên cho miếng khoai chảy bớt bột, sau đó cho miếng khoai vào dĩa cơm dừa sấy đó lăn đều cho dừa phủ đều khoai.
Cho cơm dừa sấy ra dĩa, rồi cho từng lát khoai lang vào tô bột nhúng đều 2 mặt của khoai, dùng đũa gắp lên cho miếng khoai chảy bớt bột, sau đó cho miếng khoai vào dĩa cơm dừa sấy đó lăn đều cho dừa phủ đều khoai.

* Bước 5

Cho dầu vào chảo sâu lòng (hơi nhiều), dầu nóng cho khoai vào chiên với lửa vừa và trở đều các mặt khoai cho vàng. Khoai chín vàng đều 2 mặt, vớt ra để lên khăn giấy cho hút dầu.
Cho dầu vào chảo sâu lòng (hơi nhiều), dầu nóng cho khoai vào chiên với lửa vừa và trở đều các mặt khoai cho vàng. Khoai chín vàng đều 2 mặt, vớt ra để lên khăn giấy cho hút dầu. Cho dầu vào chảo sâu lòng (hơi nhiều), dầu nóng cho khoai vào chiên với lửa vừa và trở đều các mặt khoai cho vàng. Khoai chín vàng đều 2 mặt, vớt ra để lên khăn giấy cho hút dầu.

* Bước 6

Bánh vàng giòn, ăn bùi, thơm dừa sữa, ngọt nhẹ. Thử chế biến theo cách này dù chỉ một lần và bạn sẽ nghiện nó đấy!
Bánh vàng giòn, ăn bùi, thơm dừa sữa, ngọt nhẹ. Thử chế biến theo cách này dù chỉ một lần và bạn sẽ nghiện nó đấy! Bánh vàng giòn, ăn bùi, thơm dừa sữa, ngọt nhẹ. Thử chế biến theo cách này dù chỉ một lần và bạn sẽ nghiện nó đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne