Bò Sốt Tiêu Nấm

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Thích Bò

Cách làm bò sốt tiêu nấm

Bò sốt tiêu xanh, nấm linh chi và ớt chuông với màu sắc lung linh đẹp mắt. Thịt bò có vị thơm, ngấm gia vị nước sốt rất dẫn dẫn. Đặc biệt ăn cùng với bánh bao chiên rất ngon.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò thái lát to bản, hơi dày một chút. Ướp thịt bò với 1 muỗng canh dầu hào, 1.5 muỗng cà phê hạt nêm, hành tím và tỏi băm, 1/2 muỗng canh giấm và 2 muỗng cà phê dầu ăn khoảng 30 phút. Ớt chuông, hành tây cắt múi cau. Nấm làm sạch.

* Bước 2

Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu ăn, cho thịt bò và tiêu xanh vào chiên lửa lớn đến khi thịt hơi xém hai mặt. Cho ớt chuông, hành tây và nấm vào đảo đều, thêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, xào cho các loại rau vừa chín tới. Pha 1 muỗng cà phê bột bắp với chút nước rồi cho vào chảo xào để nước xào hơi sánh lại thì tắt bếp.