Trang chủ Công Thức Sữa chua uống Yakult bằng nồi cơm điện Cách làm sữa chua uống Yakult bằng nồi cơm điện

Sữa Chua Uống Yakult Bằng Nồi Cơm Điện

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Chi

Cách làm sữa chua uống Yakult bằng nồi cơm điện

Không cần phải có máy ủ sữa chua chuyên nghiệp. Chỉ cần nhà bạn có nồi cơm điện là có thể áp dụng ngay cách làm sữa chua uống Yakult, bảo đảm bao ngon, bổ khỏe luôn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
5 Muỗng cà phê

Sữa đặc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên, bạn đổ 500ml nước nóng và 500ml sữa tiệt trùng vào lòng nồi cơm điện, sau đó đặt lòng nồi vào nồi cơm điện, thêm sữa đặc vào nồi theo khẩu vị của gia đình, có thể thêm từ 3-5 muỗng. Chọn chế độ "Nấu - Cook" để đun sữa nhưng chỉ đun đến nhiệt độ 80-90 độ C, không đun sôi. Sữa vừa đun vừa khuấy đều để tránh sữa bị khê.
Đầu tiên, bạn đổ 500ml nước nóng và 500ml sữa tiệt trùng vào lòng nồi cơm điện, sau đó đặt lòng nồi vào nồi cơm điện, thêm sữa đặc vào nồi theo khẩu vị của gia đình, có thể thêm từ 3-5 muỗng. Chọn chế độ "Nấu - Cook" để đun sữa nhưng chỉ đun đến nhiệt độ 80-90 độ C, không đun sôi. Sữa vừa đun vừa khuấy đều để tránh sữa bị khê.

* Bước 2

Sữa chua được dùng để làm men cái cần phải lỏng, chảy được thành dòng, không đông cứng vì sữa chua lạnh khi cho vào nồi sữa nóng sẽ dễ bị sốc nhiệt, không hòa tan với sữa nóng dễ dàng được. Trước khi cho sữa chua vào nồi, bạn cần lấy lòng nồi ra ngoài để nguội đến nhiệt độ 50 độ C sau khi đã đun nóng đến nhiệt độ 80-90 độ C, men cái cho vào nồi từ từ, khuấy đều tay một cách nhẹ nhàng để dung dịch hòa quyện vào nhau.
Sữa chua được dùng để làm men cái cần phải lỏng, chảy được thành dòng, không đông cứng vì sữa chua lạnh khi cho vào nồi sữa nóng sẽ dễ bị sốc nhiệt, không hòa tan với sữa nóng dễ dàng được. Trước khi cho sữa chua vào nồi, bạn cần lấy lòng nồi ra ngoài để nguội đến nhiệt độ 50 độ C sau khi đã đun nóng đến nhiệt độ 80-90 độ C, men cái cho vào nồi từ từ, khuấy đều tay một cách nhẹ nhàng để dung dịch hòa quyện vào nhau.

* Bước 3

Đặt lòng nồi vào thân nồi cơm điện và ủ tự nhiên trong vòng 6-12 giờ, không cần cắm điện cho nồi. Sau 5 giờ, bạn kiểm tra nếu sữa đổ ra có vị chua, sánh mịn thì có thể lấy sữa chua ra dùng ngay hoặc để thêm vài giờ để sữa chua có được vị chua cùng độ sánh vừa ý.
Đặt lòng nồi vào thân nồi cơm điện và ủ tự nhiên trong vòng 6-12 giờ, không cần cắm điện cho nồi. Sau 5 giờ, bạn kiểm tra nếu sữa đổ ra có vị chua, sánh mịn thì có thể lấy sữa chua ra dùng ngay hoặc để thêm vài giờ để sữa chua có được vị chua cùng độ sánh vừa ý.

* Bước 4

Có thể thêm ít topping trái cây tùy thích. Hãy áp dụng ngay cách làm trên để tranh thủ làm sữa chua uống Yakult bằng nồi cơm điện cho cả nhà ăn tráng miệng sau mỗi bữa ăn vừa thơm ngon lại bổ dướng, tốt cho sức khỏe nhé!
Có thể thêm ít topping trái cây tùy thích. Hãy áp dụng ngay cách làm trên để tranh thủ làm sữa chua uống Yakult bằng nồi cơm điện cho cả nhà ăn tráng miệng sau mỗi bữa ăn vừa thơm ngon lại bổ dướng, tốt cho sức khỏe nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne