Trang chủ Công Thức Mứt Cách làm mứt hạt sen đón Tết
Mứt Hạt Sen Đón Tết yêu thích

Mứt Hạt Sen Đón Tết

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Chi

Cách làm mứt hạt sen đón Tết

Mứt hạt sen là món ăn vặt nhâm nhi rất ngon miệng trong những dịp Xuân về. Hạt sen bùi béo, được phủ một lớp đường ngọt thanh, thường dùng chung với tách trà nóng. Đây là món giúp thư giản tinh thần rất hiệu quả.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
500 Gr

Hạt sen khô

200 Gr

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Vani

1 Muỗng canh

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Nước hoa bưởi

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho hạt sen khô vào 1 cái tô lớn, đổ nước lạnh ngập hạt sen và ngâm trong khoảng 4 tiếng. Sau đó, rửa sạch hạt sen, rồi đem đi luộc chín mềm. Cho 200 g đường cát trắng vào hạt sen đã được luộc chín mềm, cho vào 1/2 muỗng cà phê vani, 1 ít nước hoa bưởi rồi trộn đều tới khi đường tan. Sau đó, để yên cho hạt sen thấm đường trong khoảng 2 tiếng.
Cho hạt sen khô vào 1 cái tô lớn, đổ nước lạnh ngập hạt sen và ngâm trong khoảng 4 tiếng. Sau đó, rửa sạch hạt sen, rồi đem đi luộc chín mềm. Cho 200 g đường cát trắng vào hạt sen đã được luộc chín mềm, cho vào 1/2 muỗng cà phê vani, 1 ít nước hoa bưởi rồi trộn đều tới khi đường tan. Sau đó, để yên cho hạt sen thấm đường trong khoảng 2 tiếng.

* Bước 2

Đặt 1 cái chảo lên bếp, cho hạt sen vào và sên ở lửa vừa. Sên đều tay tới khi hạt sen khô lại và đường kết tinh ở bên ngoài hạt sen. Sau đó, cho hạt sen ra một cái mâm và để nguội.
Đặt 1 cái chảo lên bếp, cho hạt sen vào và sên ở lửa vừa. Sên đều tay tới khi hạt sen khô lại và đường kết tinh ở bên ngoài hạt sen. Sau đó, cho hạt sen ra một cái mâm và để nguội.

* Bước 3

Mứt hạt sen là món ăn vặt nhâm nhi rất ngon miệng trong những dịp Xuân về. Hạt sen bùi béo, được phủ một lớp đường ngọt thanh, thường dùng chung với tách trà nóng. Đây là món giúp thư giản tinh thần rất hiệu quả.
Mứt hạt sen là món ăn vặt nhâm nhi rất ngon miệng trong những dịp Xuân về. Hạt sen bùi béo, được phủ một lớp đường ngọt thanh, thường dùng chung với tách trà nóng. Đây là món giúp thư giản tinh thần rất hiệu quả.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Mứt Mứt hạt sen đón Tết Hạt sen khô Đường trắng Vani Muối Nước hoa bưởi

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mứt Hạt Sen Đón Tết Mứt Hạt Sen Đón Tết
sao : Kim Chi
Bánh Gạo Kiểu Ấn Độ Bánh Gạo Kiểu Ấn Độ
sao : Kim Chi
Bánh Quy Bơ Chiên Bánh Quy Bơ Chiên
sao : Kim Chi
Xôi Hạt Sen Hương Lá Dứa Xôi Hạt Sen Hương Lá Dứa
sao : Kim Chi

Món ăn tương tự

Mứt Hạt Sen Đón Tết

Mứt Hạt Sen Đón Tết
Mứt Mận Hậu

Mứt Mận Hậu
Kẹo Sữa Dẻo

Kẹo Sữa Dẻo
Mứt Táo Ta Cho Ngày Tết

Mứt Táo Ta Cho Ngày Tết
Mứt Kiwi Mềm Ngọt

Mứt Kiwi Mềm Ngọt
Mứt Khoai Tây Thơm Bùi

Mứt Khoai Tây Thơm Bùi
Mứt Thơm Truyền Thống

Mứt Thơm Truyền Thống
Mứt Tắc Hình Hoa

Mứt Tắc Hình Hoa
Mứt Củ Sắn

Mứt Củ Sắn
Mứt Vỏ Cam Dẻo Ngọt

Mứt Vỏ Cam Dẻo Ngọt
Mứt Đu Đủ Xanh Dẻo

Mứt Đu Đủ Xanh Dẻo
Mứt Cà Rốt Sợi Giòn Ngọt

Mứt Cà Rốt Sợi Giòn Ngọt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne