Sữa Gừng Nấu Đông

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Hà Lý

Cách làm sữa gừng nấu đông

Sữa gừng nấu đông mềm mịn như tàu hũ, có vị ngọt, nồng ấm của gừng và bột quế khiến món ăn thêm đặc biệt. Món này ăn nóng vào những ngày mưa sẽ giúp hạn chế cảm lạnh đấy nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Củ

Gừng

1 Muỗng canh

Đường trắng

1/4 Muỗng cà phê

Bột quế

1 Muỗng canh

Mật ong

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gừng rửa sạch, gọt vỏ rồi mài nhuyễn gừng, sau đó lọc lấy 1 muỗng canh nước cốt gừng.
Gừng rửa sạch, gọt vỏ rồi mài nhuyễn gừng, sau đó lọc lấy 1 muỗng canh nước cốt gừng. Gừng rửa sạch, gọt vỏ rồi mài nhuyễn gừng, sau đó lọc lấy 1 muỗng canh nước cốt gừng.

* Bước 2

Cho 220ml sữa tươi vào nồi cùng với 1 muỗng canh đường, khuấy tan đường và bật bếp đun nhỏ lửa cho đến khi sữa nóng tầm 70-80 độ C thì tắt bếp.
Cho 220ml sữa tươi vào nồi cùng với 1 muỗng canh đường, khuấy tan đường và bật bếp đun nhỏ lửa cho đến khi sữa nóng tầm 70-80 độ C thì tắt bếp.

* Bước 3

Múc 1 muỗng canh nước cốt gừng cho vào chén hoặc bát sau đó đổ phần sữa tươi đã đun nóng vào. Đậy kín nắp hoặc lấy 1 cái đĩa úp lên trên, để như vậy vài phút sữa gừng sẽ từ từ đông lại.
Múc 1 muỗng canh nước cốt gừng cho vào chén hoặc bát sau đó đổ phần sữa tươi đã đun nóng vào. Đậy kín nắp hoặc lấy 1 cái đĩa úp lên trên, để như vậy vài phút sữa gừng sẽ từ từ đông lại.

* Bước 4

Khi dùng rắc 1 chút bột quế hoặc cho 1 chút mật ong lên để ngon hơn. Sữa gừng nấu đông mềm mịn như tàu hũ, có vị ngọt, nồng ấm của gừng và bột quế khiến món ăn thêm đặc biệt. Món này ăn nóng vào những ngày mưa sẽ giúp hạn chế cảm lạnh đấy nhé!
Khi dùng rắc 1 chút bột quế hoặc cho 1 chút mật ong lên để ngon hơn. Sữa gừng nấu đông mềm mịn như tàu hũ, có vị ngọt, nồng ấm của gừng và bột quế khiến món ăn thêm đặc biệt. Món này ăn nóng vào những ngày mưa sẽ giúp hạn chế cảm lạnh đấy nhé! Khi dùng rắc 1 chút bột quế hoặc cho 1 chút mật ong lên để ngon hơn. Sữa gừng nấu đông mềm mịn như tàu hũ, có vị ngọt, nồng ấm của gừng và bột quế khiến món ăn thêm đặc biệt. Món này ăn nóng vào những ngày mưa sẽ giúp hạn chế cảm lạnh đấy nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne