Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh nếp bí nhân đậu đỏ

Bánh Nếp Bí Nhân Đậu Đỏ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Xuân Mai

Cách làm bánh nếp bí nhân đậu đỏ

Bí đỏ là một loại thực phẩm chứa nhiều vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Nếu bạn đã thấy chán món canh bí đỏ thông thường thì nay hãy thử biến tấu loại nguyên liêu giàu dinh dưỡng này thành món bánh nếp bí đỏ dẻo ngon hết sảy này nha! Vị bùi ngon của bí đỏ cùng với hương thơm của dừa và cái ngọt ngon không lẫn vào đâu của nhân đậu đỏ, mới nghĩ đến thôi là đã thấy thèm ơi là thèm!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí đỏ mua về gọt vỏ, cắt thành khúc sau đó cho vào nồi hấp chín. Tiếp đến cho bí đỏ vào cối xay sinh tố xay nhuyễn rồi lấy ra nhồi cùng với bột gạo nếp cho đến khi thành một khối dẻo mịn.
Bí đỏ mua về gọt vỏ, cắt thành khúc sau đó cho vào nồi hấp chín. Tiếp đến cho bí đỏ vào cối xay sinh tố xay nhuyễn rồi lấy ra nhồi cùng với bột gạo nếp cho đến khi thành một khối dẻo mịn. Bí đỏ mua về gọt vỏ, cắt thành khúc sau đó cho vào nồi hấp chín. Tiếp đến cho bí đỏ vào cối xay sinh tố xay nhuyễn rồi lấy ra nhồi cùng với bột gạo nếp cho đến khi thành một khối dẻo mịn.

* Bước 2

Đậu đỏ ngâm qua đêm hoặc ít nhất 4 tiếng. Cho vào nồi nấu chín, thêm đường rồi nghiền mịn làm mứt đậu đỏ. Sau đó vo viên nhỏ vừa ăn. Chia bí làm khoảng 10 phần bằng nhau hoặc chia nhỏ hơn tùy vào sở thích. Sau đó vo tròn, đè dẹt rồi cho nhân đậu đỏ vào rồi tiếp tục viên tròn lại. Tương tự làm cho đến khi hết nguyên liệu.
Đậu đỏ ngâm qua đêm hoặc ít nhất 4 tiếng. Cho vào nồi nấu chín, thêm đường rồi nghiền mịn làm mứt đậu đỏ. Sau đó vo viên nhỏ vừa ăn. Chia bí làm khoảng 10 phần bằng nhau hoặc chia nhỏ hơn tùy vào sở thích. Sau đó vo tròn, đè dẹt rồi cho nhân đậu đỏ vào rồi tiếp tục viên tròn lại. Tương tự làm cho đến khi hết nguyên liệu. Đậu đỏ ngâm qua đêm hoặc ít nhất 4 tiếng. Cho vào nồi nấu chín, thêm đường rồi nghiền mịn làm mứt đậu đỏ. Sau đó vo viên nhỏ vừa ăn. Chia bí làm khoảng 10 phần bằng nhau hoặc chia nhỏ hơn tùy vào sở thích. Sau đó vo tròn, đè dẹt rồi cho nhân đậu đỏ vào rồi tiếp tục viên tròn lại. Tương tự làm cho đến khi hết nguyên liệu.

* Bước 3

Dùng chổi phết lên một lớp mỏng dầu ăn lên viên bí ngô sau đó cho vào nồi hấp chín trong khoảng 15-20 phút.
Dùng chổi phết lên một lớp mỏng dầu ăn lên viên bí ngô sau đó cho vào nồi hấp chín trong khoảng 15-20 phút.

* Bước 4

Rắc dừa vụn ra dĩa rồi cho bánh bí ngô lăn qua, dính đều là được.
Rắc dừa vụn ra dĩa rồi cho bánh bí ngô lăn qua, dính đều là được. Rắc dừa vụn ra dĩa rồi cho bánh bí ngô lăn qua, dính đều là được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne