Trang chủ Công Thức Thịt gà cuộn nướng giấy bạc Cách làm thịt gà cuộn nướng giấy bạc

Thịt Gà Cuộn Nướng Giấy Bạc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Minh Châu

Cách làm thịt gà cuộn nướng giấy bạc

Thịt gà cuộn nướng giấy bạc với thịt đùi gà lấy bỏ xương thành miếng mỏng, tẩm ướp ít gia vị rồi cuộn tròn lại, dùng giấy bạc bọc kín, đem nướng chín là có thể măm măm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Cái

Đùi gà

3 Muỗng canh

Hắc xì dầu

1 Nhánh

Hành boa rô

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Rượu trắng

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng cà phê

Mật ong

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đùi gà lấy bỏ xương, dùng tăm nhọn hoặc một chiếc dĩa sạch dùng để châm vào thịt gà tạo thành những lỗ nhỏ để lát nướng thịt sẽ nhanh chín đều hơn. Ướp thịt gà với 1 muỗng canh xì dầu, tiêu, rượu và muối trong vòng 15-20 phút để thịt đậm đà.
Đùi gà lấy bỏ xương, dùng tăm nhọn hoặc một chiếc dĩa sạch dùng để châm vào thịt gà tạo thành những lỗ nhỏ để lát nướng thịt sẽ nhanh chín đều hơn. Ướp thịt gà với 1 muỗng canh xì dầu, tiêu, rượu và muối trong vòng 15-20 phút để thịt đậm đà. Đùi gà lấy bỏ xương, dùng tăm nhọn hoặc một chiếc dĩa sạch dùng để châm vào thịt gà tạo thành những lỗ nhỏ để lát nướng thịt sẽ nhanh chín đều hơn. Ướp thịt gà với 1 muỗng canh xì dầu, tiêu, rượu và muối trong vòng 15-20 phút để thịt đậm đà.

* Bước 2

Hành rửa sạch để sẵn nguyên liệu. Trải một tờ giấy bạc ra sau đó đặt thịt gà rải đều lên trên. Đặt một khúc hành ở giữa thịt rồi cuộn giấy bạc vào cho kín và chặt. Bọc thịt bằng giấy bạc, quấn chặt 2 đầu lại. Nướng thịt. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C, nướng thịt trong vòng 20 phút nhớ thường xuyên kiểm tra lò cháy cho thịt bị cháy khét.
Hành rửa sạch để sẵn nguyên liệu. Trải một tờ giấy bạc ra sau đó đặt thịt gà rải đều lên trên. Đặt một khúc hành ở giữa thịt rồi cuộn giấy bạc vào cho kín và chặt. Bọc thịt bằng giấy bạc, quấn chặt 2 đầu lại. Nướng thịt. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C, nướng thịt trong vòng 20 phút nhớ thường xuyên kiểm tra lò cháy cho thịt bị cháy khét. Hành rửa sạch để sẵn nguyên liệu. Trải một tờ giấy bạc ra sau đó đặt thịt gà rải đều lên trên. Đặt một khúc hành ở giữa thịt rồi cuộn giấy bạc vào cho kín và chặt. Bọc thịt bằng giấy bạc, quấn chặt 2 đầu lại. Nướng thịt. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C, nướng thịt trong vòng 20 phút nhớ thường xuyên kiểm tra lò cháy cho thịt bị cháy khét.

* Bước 3

Nước chấm thịt gà gồm có 2 muỗng canh xì dầu, tỏi băm nhuyễn, ớt thái lát mỏng cho vào một chiếc bát con riêng. Pha thêm chút mật ong tươi có vị ngọt, thanh đạm. Sau khi thịt chín. bạn bỏ ra một khay nướng để cho thịt nguội. Bóc lớp giấy bạc quấn quanh từng khúc thịt rồi lấy một chiếc thớt sạch thái thịt thành từng lát ăn, chấm cùng sôt vừa pha.
Nước chấm thịt gà gồm có 2 muỗng canh xì dầu, tỏi băm nhuyễn, ớt thái lát mỏng cho vào một chiếc bát con riêng. Pha thêm chút mật ong tươi có vị ngọt, thanh đạm. Sau khi thịt chín. bạn bỏ ra một khay nướng để cho thịt nguội. Bóc lớp giấy bạc quấn quanh từng khúc thịt rồi lấy một chiếc thớt sạch thái thịt thành từng lát ăn, chấm cùng sôt vừa pha. Nước chấm thịt gà gồm có 2 muỗng canh xì dầu, tỏi băm nhuyễn, ớt thái lát mỏng cho vào một chiếc bát con riêng. Pha thêm chút mật ong tươi có vị ngọt, thanh đạm. Sau khi thịt chín. bạn bỏ ra một khay nướng để cho thịt nguội. Bóc lớp giấy bạc quấn quanh từng khúc thịt rồi lấy một chiếc thớt sạch thái thịt thành từng lát ăn, chấm cùng sôt vừa pha. Nước chấm thịt gà gồm có 2 muỗng canh xì dầu, tỏi băm nhuyễn, ớt thái lát mỏng cho vào một chiếc bát con riêng. Pha thêm chút mật ong tươi có vị ngọt, thanh đạm. Sau khi thịt chín. bạn bỏ ra một khay nướng để cho thịt nguội. Bóc lớp giấy bạc quấn quanh từng khúc thịt rồi lấy một chiếc thớt sạch thái thịt thành từng lát ăn, chấm cùng sôt vừa pha. Nước chấm thịt gà gồm có 2 muỗng canh xì dầu, tỏi băm nhuyễn, ớt thái lát mỏng cho vào một chiếc bát con riêng. Pha thêm chút mật ong tươi có vị ngọt, thanh đạm. Sau khi thịt chín. bạn bỏ ra một khay nướng để cho thịt nguội. Bóc lớp giấy bạc quấn quanh từng khúc thịt rồi lấy một chiếc thớt sạch thái thịt thành từng lát ăn, chấm cùng sôt vừa pha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne