Vịt Sốt Cam Chua Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Hương

Cách làm vịt sốt cam chua ngọt

Vịt sốt cam chua ngọt nóng hổi, hấp dẫn và cực đưa cơm. Thật không khó để có một món ăn vừa ngon vừa lạ để đãi gia đình ngày cuối tuần.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Đùi vịt

1 Trái

Cam

2 Muỗng cà phê

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng cà phê

Rượu trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ướp vịt với rượu, tiêu và muối trong vài giờ. Băm nhuyễn hành tây, cắt nhỏ cam. Sau đó, bạn chuẩn bị một chảo nóng với một ít dầu, cho vịt vào chiên, úp phần da vịt xuống đáy chảo để chiên trước. Khi thịt vịt hơi vàng thì bạn lật ngược lại. Và sau đó tiếp tục chiên cho đến khi vịt vàng đều cả 2 mặt.
Ướp vịt với rượu, tiêu và muối trong vài giờ. Băm nhuyễn hành tây, cắt nhỏ cam. Sau đó, bạn chuẩn bị một chảo nóng với một ít dầu, cho vịt vào chiên, úp phần da vịt xuống đáy chảo để chiên trước. Khi thịt vịt hơi vàng thì bạn lật ngược lại. Và sau đó tiếp tục chiên cho đến khi vịt vàng đều cả 2 mặt. Ướp vịt với rượu, tiêu và muối trong vài giờ. Băm nhuyễn hành tây, cắt nhỏ cam. Sau đó, bạn chuẩn bị một chảo nóng với một ít dầu, cho vịt vào chiên, úp phần da vịt xuống đáy chảo để chiên trước. Khi thịt vịt hơi vàng thì bạn lật ngược lại. Và sau đó tiếp tục chiên cho đến khi vịt vàng đều cả 2 mặt. Ướp vịt với rượu, tiêu và muối trong vài giờ. Băm nhuyễn hành tây, cắt nhỏ cam. Sau đó, bạn chuẩn bị một chảo nóng với một ít dầu, cho vịt vào chiên, úp phần da vịt xuống đáy chảo để chiên trước. Khi thịt vịt hơi vàng thì bạn lật ngược lại. Và sau đó tiếp tục chiên cho đến khi vịt vàng đều cả 2 mặt.

* Bước 2

Lấy thịt vịt ra và cho hành tây cắt nhỏ vào phi thơm. Tiếp theo, bạn cho cam cắt nhỏ vào. Xào tới khi cam ra nước. Lúc đó, bạn đổ nước dùng vào.
Lấy thịt vịt ra và cho hành tây cắt nhỏ vào phi thơm. Tiếp theo, bạn cho cam cắt nhỏ vào. Xào tới khi cam ra nước. Lúc đó, bạn đổ nước dùng vào. Lấy thịt vịt ra và cho hành tây cắt nhỏ vào phi thơm. Tiếp theo, bạn cho cam cắt nhỏ vào. Xào tới khi cam ra nước. Lúc đó, bạn đổ nước dùng vào. Lấy thịt vịt ra và cho hành tây cắt nhỏ vào phi thơm. Tiếp theo, bạn cho cam cắt nhỏ vào. Xào tới khi cam ra nước. Lúc đó, bạn đổ nước dùng vào.

* Bước 3

Bật lửa lớn tới khi nước sôi thì chuyển sang lửa nhỏ, đun thêm 10 phút nữa. Chú ý nêm nếm muối và đường cho vừa miệng nhé! Cuối cùng bạn chỉ việc cho vịt ra đĩa rồi đổ phần nước sốt lên là xong rồi!
Bật lửa lớn tới khi nước sôi thì chuyển sang lửa nhỏ, đun thêm 10 phút nữa. Chú ý nêm nếm muối và đường cho vừa miệng nhé! Cuối cùng bạn chỉ việc cho vịt ra đĩa rồi đổ phần nước sốt lên là xong rồi! Bật lửa lớn tới khi nước sôi thì chuyển sang lửa nhỏ, đun thêm 10 phút nữa. Chú ý nêm nếm muối và đường cho vừa miệng nhé! Cuối cùng bạn chỉ việc cho vịt ra đĩa rồi đổ phần nước sốt lên là xong rồi!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne