Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách làm Chizza - Pizza gà rán phủ phô mai
Chizza - Pizza Gà Rán Phủ Phô Mai yêu thích

Chizza - Pizza Gà Rán Phủ Phô Mai

Giới thiệu

Đầu bếp :

VEDAN

Cách làm Chizza - Pizza gà rán phủ phô mai

Những miếng chizza thơm phức với vỏ ngoài giòn tan phủ đầy phô mai và rau củ nhưng thịt gà bên trong vẫn giữ được độ ẩm và mềm. Cần gì phải ra tiệm mới mua được chizza, tự làm tại nhà chưa bao giờ dễ dàng và đơn giản như vậy phải không nào? Cùng trổ tài đầu bếp và lấy lòng những thiên thần nhỏ của gia đình bằng món ăn thú vị này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Ức gà

100 Gr

Ớt chuông

50 Gr

Thơm

50 Gr

Salami

150 Gr

Phô mai

50 Gr

Bột chiên giòn

15 Gr

Bơ lạt

30 Gr

Hành tây

15 Gr

Tỏi

100 Gr

Sốt cà chua

50 Gr

Tương cà

40 Gr

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Lá oregano

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu. Ức gà chọn loại đã được lọc bỏ xương, cắt miếng vừa. Ớt chuông xanh đỏ và thơm cắt hạt lựu. Hành tây cắt hạt lựu, tỏi băm nhuyễn. Chuẩn bị 2 chiếc tô sạch, mỗi tô cho vào 25gr bột chiên giòn, 1 tô giữ làm bột khô, tô còn lại thêm 40ml nước lọc rồi khuấy đều tạo thành bột nước. Đặt miếng thịt gà vào giữa túi zip hoặc màn bọc thực phẩm, dùng búa đập thịt dần cho ức gà mỏng lại giúp thịt gà được mềm hơn khi chế biến. Nhúng 2 mặt miếng thịt gà vào bột ướt sau đó nhúng tiếp gà vào bột khô sao cho bột áo một lớp mỏng.
Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu. Ức gà chọn loại đã được lọc bỏ xương, cắt miếng vừa. Ớt chuông xanh đỏ và thơm cắt hạt lựu. Hành tây cắt hạt lựu, tỏi băm nhuyễn. Chuẩn bị 2 chiếc tô sạch, mỗi tô cho vào 25gr bột chiên giòn, 1 tô giữ làm bột khô, tô còn lại thêm 40ml nước lọc rồi khuấy đều tạo thành bột nước. Đặt miếng thịt gà vào giữa túi zip hoặc màn bọc thực phẩm, dùng búa đập thịt dần cho ức gà mỏng lại giúp thịt gà được mềm hơn khi chế biến. Nhúng 2 mặt miếng thịt gà vào bột ướt sau đó nhúng tiếp gà vào bột khô sao cho bột áo một lớp mỏng. Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu. Ức gà chọn loại đã được lọc bỏ xương, cắt miếng vừa. Ớt chuông xanh đỏ và thơm cắt hạt lựu. Hành tây cắt hạt lựu, tỏi băm nhuyễn. Chuẩn bị 2 chiếc tô sạch, mỗi tô cho vào 25gr bột chiên giòn, 1 tô giữ làm bột khô, tô còn lại thêm 40ml nước lọc rồi khuấy đều tạo thành bột nước. Đặt miếng thịt gà vào giữa túi zip hoặc màn bọc thực phẩm, dùng búa đập thịt dần cho ức gà mỏng lại giúp thịt gà được mềm hơn khi chế biến. Nhúng 2 mặt miếng thịt gà vào bột ướt sau đó nhúng tiếp gà vào bột khô sao cho bột áo một lớp mỏng. Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu. Ức gà chọn loại đã được lọc bỏ xương, cắt miếng vừa. Ớt chuông xanh đỏ và thơm cắt hạt lựu. Hành tây cắt hạt lựu, tỏi băm nhuyễn. Chuẩn bị 2 chiếc tô sạch, mỗi tô cho vào 25gr bột chiên giòn, 1 tô giữ làm bột khô, tô còn lại thêm 40ml nước lọc rồi khuấy đều tạo thành bột nước. Đặt miếng thịt gà vào giữa túi zip hoặc màn bọc thực phẩm, dùng búa đập thịt dần cho ức gà mỏng lại giúp thịt gà được mềm hơn khi chế biến. Nhúng 2 mặt miếng thịt gà vào bột ướt sau đó nhúng tiếp gà vào bột khô sao cho bột áo một lớp mỏng. Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu. Ức gà chọn loại đã được lọc bỏ xương, cắt miếng vừa. Ớt chuông xanh đỏ và thơm cắt hạt lựu. Hành tây cắt hạt lựu, tỏi băm nhuyễn. Chuẩn bị 2 chiếc tô sạch, mỗi tô cho vào 25gr bột chiên giòn, 1 tô giữ làm bột khô, tô còn lại thêm 40ml nước lọc rồi khuấy đều tạo thành bột nước. Đặt miếng thịt gà vào giữa túi zip hoặc màn bọc thực phẩm, dùng búa đập thịt dần cho ức gà mỏng lại giúp thịt gà được mềm hơn khi chế biến. Nhúng 2 mặt miếng thịt gà vào bột ướt sau đó nhúng tiếp gà vào bột khô sao cho bột áo một lớp mỏng. Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu. Ức gà chọn loại đã được lọc bỏ xương, cắt miếng vừa. Ớt chuông xanh đỏ và thơm cắt hạt lựu. Hành tây cắt hạt lựu, tỏi băm nhuyễn. Chuẩn bị 2 chiếc tô sạch, mỗi tô cho vào 25gr bột chiên giòn, 1 tô giữ làm bột khô, tô còn lại thêm 40ml nước lọc rồi khuấy đều tạo thành bột nước. Đặt miếng thịt gà vào giữa túi zip hoặc màn bọc thực phẩm, dùng búa đập thịt dần cho ức gà mỏng lại giúp thịt gà được mềm hơn khi chế biến. Nhúng 2 mặt miếng thịt gà vào bột ướt sau đó nhúng tiếp gà vào bột khô sao cho bột áo một lớp mỏng. Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu. Ức gà chọn loại đã được lọc bỏ xương, cắt miếng vừa. Ớt chuông xanh đỏ và thơm cắt hạt lựu. Hành tây cắt hạt lựu, tỏi băm nhuyễn. Chuẩn bị 2 chiếc tô sạch, mỗi tô cho vào 25gr bột chiên giòn, 1 tô giữ làm bột khô, tô còn lại thêm 40ml nước lọc rồi khuấy đều tạo thành bột nước. Đặt miếng thịt gà vào giữa túi zip hoặc màn bọc thực phẩm, dùng búa đập thịt dần cho ức gà mỏng lại giúp thịt gà được mềm hơn khi chế biến. Nhúng 2 mặt miếng thịt gà vào bột ướt sau đó nhúng tiếp gà vào bột khô sao cho bột áo một lớp mỏng.

* Bước 2

Đun nóng dầu ăn, cho thịt gà vào chiên ngập dầu sao cho vàng giòn 2 mặt. Vớt gà ra để ráo dầu.
Đun nóng dầu ăn, cho thịt gà vào chiên ngập dầu sao cho vàng giòn 2 mặt. Vớt gà ra để ráo dầu. Đun nóng dầu ăn, cho thịt gà vào chiên ngập dầu sao cho vàng giòn 2 mặt. Vớt gà ra để ráo dầu. Đun nóng dầu ăn, cho thịt gà vào chiên ngập dầu sao cho vàng giòn 2 mặt. Vớt gà ra để ráo dầu.

* Bước 3

Đặt nồi lên bếp, thêm vào 30gr bơ lạt, đun chảy. Tiếp theo thêm 30gr hành tây, 15gr tỏi băm, phi cho hành tỏi thơm, hành tây chuyển trong thì thêm 100gr sốt cà cô đặc, 50gr tương cà ketchup, 40gr đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê lá oregano khô. Khuấy đều cho các nguyên liệu hoà quyện, nóng lên rồi nhắc xuống.
Đặt nồi lên bếp, thêm vào 30gr bơ lạt, đun chảy. Tiếp theo thêm 30gr hành tây, 15gr tỏi băm, phi cho hành tỏi thơm, hành tây chuyển trong thì thêm 100gr sốt cà cô đặc, 50gr tương cà ketchup, 40gr đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê lá oregano khô. Khuấy đều cho các nguyên liệu hoà quyện, nóng lên rồi nhắc xuống. Đặt nồi lên bếp, thêm vào 30gr bơ lạt, đun chảy. Tiếp theo thêm 30gr hành tây, 15gr tỏi băm, phi cho hành tỏi thơm, hành tây chuyển trong thì thêm 100gr sốt cà cô đặc, 50gr tương cà ketchup, 40gr đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê lá oregano khô. Khuấy đều cho các nguyên liệu hoà quyện, nóng lên rồi nhắc xuống. Đặt nồi lên bếp, thêm vào 30gr bơ lạt, đun chảy. Tiếp theo thêm 30gr hành tây, 15gr tỏi băm, phi cho hành tỏi thơm, hành tây chuyển trong thì thêm 100gr sốt cà cô đặc, 50gr tương cà ketchup, 40gr đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê lá oregano khô. Khuấy đều cho các nguyên liệu hoà quyện, nóng lên rồi nhắc xuống.

* Bước 4

Phết lên thịt gà chiên một lớp sốt cà, nhiều hay ít tuỳ vào khẩu vị của bạn nhé, cho nhiều một chút thì hương vị của chizza sẽ đậm đà hơn. Tiếp theo phủ lên 1 lớp phô mai mozzarella rồi đến salami, xếp xen kẽ ớt chuông xanh đỏ và thơm lên là hoàn tất. Đem những miếng gà đi đút lò 250 độ C trong 7 phút cho phô mai tan chảy hết.
Phết lên thịt gà chiên một lớp sốt cà, nhiều hay ít tuỳ vào khẩu vị của bạn nhé, cho nhiều một chút thì hương vị của chizza sẽ đậm đà hơn. Tiếp theo phủ lên 1 lớp phô mai mozzarella rồi đến salami, xếp xen kẽ ớt chuông xanh đỏ và thơm lên là hoàn tất. Đem những miếng gà đi đút lò 250 độ C trong 7 phút cho phô mai tan chảy hết. Phết lên thịt gà chiên một lớp sốt cà, nhiều hay ít tuỳ vào khẩu vị của bạn nhé, cho nhiều một chút thì hương vị của chizza sẽ đậm đà hơn. Tiếp theo phủ lên 1 lớp phô mai mozzarella rồi đến salami, xếp xen kẽ ớt chuông xanh đỏ và thơm lên là hoàn tất. Đem những miếng gà đi đút lò 250 độ C trong 7 phút cho phô mai tan chảy hết. Phết lên thịt gà chiên một lớp sốt cà, nhiều hay ít tuỳ vào khẩu vị của bạn nhé, cho nhiều một chút thì hương vị của chizza sẽ đậm đà hơn. Tiếp theo phủ lên 1 lớp phô mai mozzarella rồi đến salami, xếp xen kẽ ớt chuông xanh đỏ và thơm lên là hoàn tất. Đem những miếng gà đi đút lò 250 độ C trong 7 phút cho phô mai tan chảy hết.

* Bước 5

Vậy là chúng ta đã có những miếng chizza thơm phức với vỏ ngoài giòn tan phủ đầy phô mai và rau củ nhưng thịt gà bên trong vẫn giữ được độ ẩm và mềm. Khi ăn xịt thêm tương ớt và tương cà là bá cháy, ngon không kém gì ngoài tiệm đâu nhé!
Vậy là chúng ta đã có những miếng chizza thơm phức với vỏ ngoài giòn tan phủ đầy phô mai và rau củ nhưng thịt gà bên trong vẫn giữ được độ ẩm và mềm. Khi ăn xịt thêm tương ớt và tương cà là bá cháy, ngon không kém gì ngoài tiệm đâu nhé! Vậy là chúng ta đã có những miếng chizza thơm phức với vỏ ngoài giòn tan phủ đầy phô mai và rau củ nhưng thịt gà bên trong vẫn giữ được độ ẩm và mềm. Khi ăn xịt thêm tương ớt và tương cà là bá cháy, ngon không kém gì ngoài tiệm đâu nhé! Vậy là chúng ta đã có những miếng chizza thơm phức với vỏ ngoài giòn tan phủ đầy phô mai và rau củ nhưng thịt gà bên trong vẫn giữ được độ ẩm và mềm. Khi ăn xịt thêm tương ớt và tương cà là bá cháy, ngon không kém gì ngoài tiệm đâu nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh mặn Chizza - Pizza gà rán phủ phô mai Ức gà Ớt chuông Thơm Salami Phô mai Bột chiên giòn Bơ lạt Hành tây Tỏi Sốt cà chua Tương cà Đường trắng Muối Tiêu Lá oregano

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chizza - Pizza Gà Rán Phủ Phô Mai Chizza - Pizza Gà Rán Phủ Phô Mai
sao : VEDAN
Lẩu Nấm Chay Lẩu Nấm Chay
sao : VEDAN
Chả Đùm Chả Đùm
sao : VEDAN
Bánh Xèo Hải Sản Kiểu Hàn Quốc Bánh Xèo Hải Sản Kiểu Hàn Quốc
sao : VEDAN

Món ăn tương tự

Chizza - Pizza Gà Rán Phủ Phô Mai

Chizza - Pizza Gà Rán Phủ Phô Mai
Há Cảo Nhân Bắp Tôm Thịt

Há Cảo Nhân Bắp Tôm Thịt
Bánh Bột Lọc Trần Nhân Tôm

Bánh Bột Lọc Trần Nhân Tôm
Cơm Cháy Chà Bông Giòn Thơm

Cơm Cháy Chà Bông Giòn Thơm
Bánh Trung Thu Nhân Thập Cẩm Cherry

Bánh Trung Thu Nhân Thập Cẩm Cherry
Bánh Gối Nhân Thịt

Bánh Gối Nhân Thịt
Bánh Nếp Nhân Tôm Thịt

Bánh Nếp Nhân Tôm Thịt
Bánh Bao Hình Quả Bí Đỏ

Bánh Bao Hình Quả Bí Đỏ
Bánh Bao Nhân Lạp Xưởng

Bánh Bao Nhân Lạp Xưởng
Bánh Khoai Cay

Bánh Khoai Cay
Bánh Bí Đỏ Chiên Mặn Hấp Dẫn

Bánh Bí Đỏ Chiên Mặn Hấp Dẫn
Bánh Trung Thu Siêu Tốc

Bánh Trung Thu Siêu Tốc
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne