Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Quy Chocolate Kẹo Dẻo
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thích BòCách làm bánh quy chocolate kẹo dẻo
Bánh quy chocolate kẹo dẻo là một biến tấu cho món bánh quy thêm ngọt béo, trông thêm bắt mắt. Chỉ cần một lò nướng tốt là món bánh sẽ thành trong tầm tay thôi nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiBơ
Đường nâu
Bột mì
Chocolate đen
Trứng gà
Bột cacao
Bột nở (baking powder)
Kẹo xốp
Dụng cụ chế biến
Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đầu tiên, ta sẽ nấu chocolate chip và bơ thành hỗn hợp mịn. Nhắc nồi xuống và để nguội trong 5 phút.
* Bước 2
Tiếp theo, cho đường nâu, trứng và vani vào một cái tô lớn, dùng máy đánh trứng ở tốc độ trung bình, đánh đến khi hỗn hợp quyện vào nhau. Bạn cho tiếp phần chocolate và bơ ở bước đầu vào tô và đánh lên cho đều. Bây giờ ta sẽ thêm tất cả các nguyên liệu khô vào tô, trộn đều để tạo thành hỗn hợp bột bánh mềm mịn. Bọc tô lại bằng màng bảo quản thực phẩm rồi cho vào tủ lạnh trong 2 tiếng.
* Bước 3
Làm nóng lò nướng ở 170 độ C. Trải giấy nến ra 2 khay nướng. Dùng muỗng canh múc từng viên bột cho lên khay, rồi nướng bánh trong 12 phút.
* Bước 4
Cho thêm 1 viên chocolate lên mỗi cái bánh nếu muốn. Cắt marshmallow làm đôi rồi cho lên bánh, bỏ bánh vào lò nướng thêm 4 phút nữa để kẹo dẻo chảy ra. Sau đó lấy ra để nguội khoảng 5 phút là có thể dùng.
* Bước 5
Bánh quy chocolate kẹo dẻo là một biến tấu cho món bánh quy thêm ngọt béo, trông thêm bắt mắt. Chỉ cần một lò nướng tốt là món bánh sẽ thành trong tầm tay thôi nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne