Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả Hến Thịt Heo Băm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bon BonCách làm chả hến thịt heo băm
Chả hến thịt băm với hến vừa luộc chín tới, thịt ngọt dai, được trộn cùng thịt heo băm, gia vị và trứng gà, đem chiên béo thơm, nóng hổi và giòn rụm. Có thể chấm ăn cùng nước tương hoặc tương ớt đều tuyệt.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiHến
Thịt heo bằm
Hành tím
Hành lá
Trứng gà
Hạt nêm
Bột canh
Dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hến mua về ngâm nước với vài lát ớt khoảng 1-2 tiếng rồi sau đó rửa sạch. Cho hến vào nồi luộc sơ đến khi hến há miệng thì tắt bếp. Đổ hến ra rổ, nhặt lấy phần thịt hến, phần nước hến bạn có thể nấu canh mồng tơi hoặc canh riêu chua nhé!
* Bước 2
Cho thịt hến vào bát tô cùng 200g thịt băm và hành lá thái nhỏ. Thêm trứng vào bát thịt cùng 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột canh rồi trộn đều.
* Bước 3
Đặt chảo lên bếp đợi khô rồi thêm dầu ăn rồi cho chả hến thịt băm vào chiên. Chiên chín vàng rồi gắp chả hến thịt băm ra đĩa. Chả hến thịt băm với hến vừa luộc chín tới, thịt ngọt dai, chiên béo thơm, nóng hổi và giòn rụm. Có thể chấm ăn cùng nước tương hoặc tương ớt đều tuyệt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne