Trang chủ Công Thức Chè Cách làm sữa chua nếp cẩm béo thơm
Sữa Chua Nếp Cẩm Béo Thơm yêu thích

Sữa Chua Nếp Cẩm Béo Thơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Nhà Lùn

Cách làm sữa chua nếp cẩm béo thơm

Sữa chua nếp cẩm béo thơm thích hợp làm món ăn tráng miệng tuyệt vời hoặc dùng trong các bữa ăn nhẹ. Đây là món ăn bỗ dưỡng lợi cho tiêu hóa và đường ruột.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
4 Hũ

Sữa chua

300 Gr

Nếp than

1 Lon

Nước cốt dừa

500 Gr

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Muối

2 Lá

Lá dứa

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo nếp cẩm vo sạch, ngâm nước từ 3-4 tiếng đồng hồ. Sau đó đổ cả gạo và nước đã ngâm vào nồi, thêm 1/2 muỗng cà phê muối trắng. Đặt nồi nếp cẩm lên bếp, để lửa vừa cho nước sôi khoảng 5 phút, sau đó vặn bớt lửa ninh trên bếp, thỉnh thoảng đảo nhẹ tay để nếp cẩm không bị dính đáy nồi. Khi nếp cẩm nở, tra thêm nước hạt nếp được chín kỹ và đều hơn, thêm vài chiếc lá nếp vào nồi cho thơm.
Gạo nếp cẩm vo sạch, ngâm nước từ 3-4 tiếng đồng hồ. Sau đó đổ cả gạo và nước đã ngâm vào nồi, thêm 1/2 muỗng cà phê muối trắng. Đặt nồi nếp cẩm lên bếp, để lửa vừa cho nước sôi khoảng 5 phút, sau đó vặn bớt lửa ninh trên bếp, thỉnh thoảng đảo nhẹ tay để nếp cẩm không bị dính đáy nồi. Khi nếp cẩm nở, tra thêm nước hạt nếp được chín kỹ và đều hơn, thêm vài chiếc lá nếp vào nồi cho thơm. Gạo nếp cẩm vo sạch, ngâm nước từ 3-4 tiếng đồng hồ. Sau đó đổ cả gạo và nước đã ngâm vào nồi, thêm 1/2 muỗng cà phê muối trắng. Đặt nồi nếp cẩm lên bếp, để lửa vừa cho nước sôi khoảng 5 phút, sau đó vặn bớt lửa ninh trên bếp, thỉnh thoảng đảo nhẹ tay để nếp cẩm không bị dính đáy nồi. Khi nếp cẩm nở, tra thêm nước hạt nếp được chín kỹ và đều hơn, thêm vài chiếc lá nếp vào nồi cho thơm.

* Bước 2

Khi thấy nồi chè nếp cẩm đã nhừ, sánh, thêm vài thìa nước cốt dừa, khuấy nhẹ tay cho đều rồi cho đường tùy theo khẩu vị để đường tan sôi thêm 3 phút thì tắt bếp. Khi đã cho đường, không nên đun nếp chè cẩm lâu vì nếu đun lâu sẽ bị lại gạo. Mở vung nồi chè để cho chè nguội.
Khi thấy nồi chè nếp cẩm đã nhừ, sánh, thêm vài thìa nước cốt dừa, khuấy nhẹ tay cho đều rồi cho đường tùy theo khẩu vị để đường tan sôi thêm 3 phút thì tắt bếp. Khi đã cho đường, không nên đun nếp chè cẩm lâu vì nếu đun lâu sẽ bị lại gạo. Mở vung nồi chè để cho chè nguội.

* Bước 3

Sữa chua bóc vỏ hộp đổ ra bát, đánh đều đến khi mịn sánh.
Sữa chua bóc vỏ hộp đổ ra bát, đánh đều đến khi mịn sánh.

* Bước 4

Cho nếp cẩm ra ly, thêm sữa chua mịn lên trên, khuấy đều lên là có thể dùng. Nếu thích ăn béo có thể thêm nước cốt dừa nhé!
Cho nếp cẩm ra ly, thêm sữa chua mịn lên trên, khuấy đều lên là có thể dùng. Nếu thích ăn béo có thể thêm nước cốt dừa nhé! Cho nếp cẩm ra ly, thêm sữa chua mịn lên trên, khuấy đều lên là có thể dùng. Nếu thích ăn béo có thể thêm nước cốt dừa nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chè Sữa chua nếp cẩm béo thơm Sữa chua Nếp than Nước cốt dừa Đường trắng Muối Lá dứa

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sữa Chua Nếp Cẩm Béo Thơm Sữa Chua Nếp Cẩm Béo Thơm
sao : Bếp Nhà Lùn
Sữa Chua Đơn Giản Sữa Chua Đơn Giản
sao : Bếp Nhà Lùn
Bao Tử Heo Chiên Xóc Tỏi Bao Tử Heo Chiên Xóc Tỏi
sao : Bếp Nhà Lùn
Chè Đậu Xanh Khoai Lang Ngọt Mát Chè Đậu Xanh Khoai Lang Ngọt Mát
sao : Bếp Nhà Lùn

Món ăn tương tự

Sữa Chua Nếp Cẩm Béo Thơm

Sữa Chua Nếp Cẩm Béo Thơm
Chè Vải Đậu Xanh Không Vỏ

Chè Vải Đậu Xanh Không Vỏ
Chè Đậu Xanh Khoai Lang Ngọt Mát

Chè Đậu Xanh Khoai Lang Ngọt Mát
Chè Cốm Khoai Lang

Chè Cốm Khoai Lang
Chè Bắp Bột Báng Cốt Dừa

Chè Bắp Bột Báng Cốt Dừa
Chè Bắp Nước Cốt Dừa Bột Báng

Chè Bắp Nước Cốt Dừa Bột Báng
Chè Bưởi Tại Nhà

Chè Bưởi Tại Nhà
Chè Đậu Đỏ Khoai Môn

Chè Đậu Đỏ Khoai Môn
Chè Bưởi Đậu Xanh Dẻo Ngọt

Chè Bưởi Đậu Xanh Dẻo Ngọt
Chè Nha Đam Đậu Xanh Sắn Dây

Chè Nha Đam Đậu Xanh Sắn Dây
Chè Bột Lọc Nhân Dừa Đậu Phộng

Chè Bột Lọc Nhân Dừa Đậu Phộng
Chè Chuối Khoai Lang Béo Ngọt

Chè Chuối Khoai Lang Béo Ngọt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne