Trang chủ Công Thức Bí đỏ chiên sốt trứng muối Cách làm bí đỏ chiên sốt trứng muối

Bí Đỏ Chiên Sốt Trứng Muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiến Tài

Cách làm bí đỏ chiên sốt trứng muối

Thường ngày, bí đỏ chỉ được dùng như là nguyên liệu chính cho món canh ngon, hoặc sáng tạo hơn thì có thể tận dụng làm chè bí đỏ hay sữa bí đỏ. Nếu bạn bỏ qua món bí đỏ chiên trứng muối thì quả là một điều đáng tiếc! Bởi bí đỏ chiên có hương vị bùi ngọt đặc trưng thật hấp dẫn, nay được phủ một lớp trứng muối mặn mặn, thơm lừng thì lại càng quyến rũ và lạ miệng vô cùng!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Bí đỏ

1 Cây

Hành lá

2 Gr

Muối

200 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gọt sạch vỏ bí đỏ sau đó cắt thành từng thanh với chiều dài bằng nhau rồi cho bí đỏ vào tô trộn đều với chút muối, ướp trong 10 phút. Tiếp đến cho bột mì vào xóc đều với bí đỏ.
Gọt sạch vỏ bí đỏ sau đó cắt thành từng thanh với chiều dài bằng nhau rồi cho bí đỏ vào tô trộn đều với chút muối, ướp trong 10 phút. Tiếp đến cho bột mì vào xóc đều với bí đỏ. Gọt sạch vỏ bí đỏ sau đó cắt thành từng thanh với chiều dài bằng nhau rồi cho bí đỏ vào tô trộn đều với chút muối, ướp trong 10 phút. Tiếp đến cho bột mì vào xóc đều với bí đỏ.

* Bước 2

Cho trứng muối vào nồi hấp trong 5 phút rồi dùng thìa nghiền nhuyễn. Có thể cho vào chút rượu trắng để khử mùi tanh của trứng. Bắc chảo ngập dầu lên bếp sau đó cho bí đỏ vào chiên vàng. Khi bí đỏ chín đều thì vớt ra để ráo.
Cho trứng muối vào nồi hấp trong 5 phút rồi dùng thìa nghiền nhuyễn. Có thể cho vào chút rượu trắng để khử mùi tanh của trứng. Bắc chảo ngập dầu lên bếp sau đó cho bí đỏ vào chiên vàng. Khi bí đỏ chín đều thì vớt ra để ráo. Cho trứng muối vào nồi hấp trong 5 phút rồi dùng thìa nghiền nhuyễn. Có thể cho vào chút rượu trắng để khử mùi tanh của trứng. Bắc chảo ngập dầu lên bếp sau đó cho bí đỏ vào chiên vàng. Khi bí đỏ chín đều thì vớt ra để ráo.

* Bước 3

Trong một chảo khác, cho vào chút dầu ăn sau đó cho trứng muối vào đảo cùng với chút đường.
Trong một chảo khác, cho vào chút dầu ăn sau đó cho trứng muối vào đảo cùng với chút đường.

* Bước 4

Sau đó cho bí đỏ và hành lá thái nhuyễn vào, đảo thật nhanh tay rồi tắt lửa. Nếu bạn bỏ qua món bí đỏ chiên trứng muối thì quả là một điều đáng tiếc!
Sau đó cho bí đỏ và hành lá thái nhuyễn vào, đảo thật nhanh tay rồi tắt lửa. Nếu bạn bỏ qua món bí đỏ chiên trứng muối thì quả là một điều đáng tiếc! Sau đó cho bí đỏ và hành lá thái nhuyễn vào, đảo thật nhanh tay rồi tắt lửa. Nếu bạn bỏ qua món bí đỏ chiên trứng muối thì quả là một điều đáng tiếc!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne