Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh nếp bí đỏ mè đen

Bánh Nếp Bí Đỏ Mè Đen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiến Tài

Cách làm bánh nếp bí đỏ mè đen

Bánh nếp bí đỏ là một món bánh ăn nhẹ rất tốt cho sức khỏe, bí đỏ không chỉ ngon mà còn giàu chất dinh dưỡng lành mạnh như các vitamin, chất kẽm được xem là nguyên tố quan trọng cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ nhỏ. Vì thế bạn hãy thường xuyên làm món bánh bí đỏ nhân mè đen này cho các bạn nhỏ thân yêu của mình nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
800 Gr

Bí đỏ

900 Gr

Bột nếp

100 Gr

Mè xay

45 ml

Mật ong

200 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí đỏ gọt vỏ bỏ hạt thái miếng, hấp chín bí đỏ. Cho bột nếp vào âu, thêm bột nở vào trộn đều. Bí đỏ hấp chín khi còn nóng thêm đường vào rồi nghiền nhuyễn.
Bí đỏ gọt vỏ bỏ hạt thái miếng, hấp chín bí đỏ. Cho bột nếp vào âu, thêm bột nở vào trộn đều. Bí đỏ hấp chín khi còn nóng thêm đường vào rồi nghiền nhuyễn. Bí đỏ gọt vỏ bỏ hạt thái miếng, hấp chín bí đỏ. Cho bột nếp vào âu, thêm bột nở vào trộn đều. Bí đỏ hấp chín khi còn nóng thêm đường vào rồi nghiền nhuyễn.

* Bước 2

Thêm từ từ bột gạo nếp vào nhào thành khối bột mịn. Dùng màng bọc thực phẩm bọc khối bột lại và để nghỉ 15 phút. Cho bột mè đen vào bát, thêm mật ong và một ít sữa đặc vào trộn đều.
Thêm từ từ bột gạo nếp vào nhào thành khối bột mịn. Dùng màng bọc thực phẩm bọc khối bột lại và để nghỉ 15 phút. Cho bột mè đen vào bát, thêm mật ong và một ít sữa đặc vào trộn đều. Thêm từ từ bột gạo nếp vào nhào thành khối bột mịn. Dùng màng bọc thực phẩm bọc khối bột lại và để nghỉ 15 phút. Cho bột mè đen vào bát, thêm mật ong và một ít sữa đặc vào trộn đều.

* Bước 3

Chia mè đen thành từng viên bột nhỏ. Ngắt từng miếng bột bí ngô ấn dẹt rồi cho nhân vừng vào giữa sau đó bọc kín lại.
Chia mè đen thành từng viên bột nhỏ. Ngắt từng miếng bột bí ngô ấn dẹt rồi cho nhân vừng vào giữa sau đó bọc kín lại.

* Bước 4

Bạn ép dẹt chiếc bánh lại. Đun nóng dầu ăn trong chảo rồi cho bánh vào chiên đến khi chín vàng đều thì vớt bánh ra khay có lót giấy thấm dầu là xong.
Bạn ép dẹt chiếc bánh lại. Đun nóng dầu ăn trong chảo rồi cho bánh vào chiên đến khi chín vàng đều thì vớt bánh ra khay có lót giấy thấm dầu là xong. Bạn ép dẹt chiếc bánh lại. Đun nóng dầu ăn trong chảo rồi cho bánh vào chiên đến khi chín vàng đều thì vớt bánh ra khay có lót giấy thấm dầu là xong.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne