Trang chủ Công Thức Trứng cút chiên mắm Cách làm trứng cút chiên mắm
Trứng Cút Chiên Mắm yêu thích

Trứng Cút Chiên Mắm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Linh Tuyết

Cách làm trứng cút chiên mắm

Món trứng cút chiên mắm tuy cách làm đơn giản, không cầu kì phức tạp nhưng ăn thì đưa cơm vô cùng. Lớp vỏ ngoài được xóc qua một lớp mỏng bột mì rồi mới chiên nên có độ giòn dai mà không hề ngán. Sau đó rim kĩ qua hỗn hợp nước mắm thấm tháp gia vị, ăn mặn mặn ngọt ngọt bao nhiêu cơm cũng hết!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người
15 Quả

Trứng cút

50 Gr

Bột mì

150 ml

Dầu ăn

3 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Ớt bột

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắc nồi nước lên bếp ở lửa vừa, khi nước sôi thì cho trứng cút vào luộc trong khoảng 4 phút. Xối trứng qua nước lạnh cho nguội bớt rồi bóc hết vỏ.
Bắc nồi nước lên bếp ở lửa vừa, khi nước sôi thì cho trứng cút vào luộc trong khoảng 4 phút. Xối trứng qua nước lạnh cho nguội bớt rồi bóc hết vỏ.

* Bước 2

Cho trứng cút xóc đều trong tô đựng bột. Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng già thì cho trứng cút vào chiên. Khi trứng cút đã cho lớp vỏ vàng đều thì vớt ra để ráo dầu.
Cho trứng cút xóc đều trong tô đựng bột. Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng già thì cho trứng cút vào chiên. Khi trứng cút đã cho lớp vỏ vàng đều thì vớt ra để ráo dầu. Cho trứng cút xóc đều trong tô đựng bột. Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng già thì cho trứng cút vào chiên. Khi trứng cút đã cho lớp vỏ vàng đều thì vớt ra để ráo dầu.

* Bước 3

Cho 3 muỗng canh nước mắm vào chảo rồi bắc lên bếp. Tiếp đến thêm nước, 1 muỗng cà phê bột mì, hạt nêm, đường, tiêu, ớt bột vào, gia giảm tùy theo khẩu vị.
Cho 3 muỗng canh nước mắm vào chảo rồi bắc lên bếp. Tiếp đến thêm nước, 1 muỗng cà phê bột mì, hạt nêm, đường, tiêu, ớt bột vào, gia giảm tùy theo khẩu vị.

* Bước 4

Nước mắm sôi lên thì cho trứng cút vào đảo đều sao cho trứng không bị nát. Khi nước cạn bớt và sệt lại, gia vị thấm đều vào trứng cút thì tắt lửa.
Nước mắm sôi lên thì cho trứng cút vào đảo đều sao cho trứng không bị nát. Khi nước cạn bớt và sệt lại, gia vị thấm đều vào trứng cút thì tắt lửa. Nước mắm sôi lên thì cho trứng cút vào đảo đều sao cho trứng không bị nát. Khi nước cạn bớt và sệt lại, gia vị thấm đều vào trứng cút thì tắt lửa.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Trứng cút chiên mắm Trứng cút Bột mì Dầu ăn Nước mắm Hạt nêm Đường trắng Tiêu Ớt bột

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Trứng Cút Chiên Mắm Trứng Cút Chiên Mắm
sao : Linh Tuyết
Thịt Heo Viên Chiên Giòn Thịt Heo Viên Chiên Giòn
sao : Linh Tuyết
Trứng Cuộn Thanh Cua Xay Trứng Cuộn Thanh Cua Xay
sao : Linh Tuyết
Mì Gạo Xào Giòn Mì Gạo Xào Giòn
sao : Linh Tuyết

Món ăn tương tự

Trứng Cút Chiên Mắm

Trứng Cút Chiên Mắm
Bông Cải Xào Thịt

Bông Cải Xào Thịt
Thịt Viên Sốt Cà Kiểu Ý

Thịt Viên Sốt Cà Kiểu Ý
Tép Sông Rang Lá Chanh

Tép Sông Rang Lá Chanh
Thịt Heo Viên Chiên Giòn

Thịt Heo Viên Chiên Giòn
Trứng Gà Chiên Cà Rốt

Trứng Gà Chiên Cà Rốt
Trứng Chiên Phô Mai

Trứng Chiên Phô Mai
Trứng Chiên Thập Cẩm Hấp Dẫn

Trứng Chiên Thập Cẩm Hấp Dẫn
Sinh Tố Chuối Sữa Đậu Phộng

Sinh Tố Chuối Sữa Đậu Phộng
Trứng Chiên Cuộn Thanh Cua

Trứng Chiên Cuộn Thanh Cua
Nước Ép Thơm Cà Rốt

Nước Ép Thơm Cà Rốt
Trứng Chiên Thanh Cua

Trứng Chiên Thanh Cua
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne