Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh quy M & M
Bánh Quy M & M yêu thích

Bánh Quy M & M

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thích Nấu Ăn

Cách làm bánh quy M & M

Bánh quy M & M là loại bánh khá độc đáo, với lớp vỏ bánh bên ngoài màu vàng thơm, giòn rụm thì ẩn chứa bên trong còn là những viên chocolate chip đa sắc màu.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
190 Gr

Bột mì

1/2 Muỗng cà phê

Muối nở (Baking soda)

1 Muỗng cà phê

Bột bắp

113 Gr

Bơ lạt

50 Gr

Đường trắng

2 Quả

Trứng gà

1 Muỗng cà phê

Vani

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bột mì rây lại cho mịn. Trứng gà đập ra bát để riêng. Làm nóng sẵn lò nướng ở nhiệt độ là 350 độ F (180 độ C). Tiếp theo, cho bột mì vào một cái bát tô lớn. Thêm muối nở và bột bắp vào,
Bột mì rây lại cho mịn. Trứng gà đập ra bát để riêng. Làm nóng sẵn lò nướng ở nhiệt độ là 350 độ F (180 độ C). Tiếp theo, cho bột mì vào một cái bát tô lớn. Thêm muối nở và bột bắp vào, Bột mì rây lại cho mịn. Trứng gà đập ra bát để riêng. Làm nóng sẵn lò nướng ở nhiệt độ là 350 độ F (180 độ C). Tiếp theo, cho bột mì vào một cái bát tô lớn. Thêm muối nở và bột bắp vào, Bột mì rây lại cho mịn. Trứng gà đập ra bát để riêng. Làm nóng sẵn lò nướng ở nhiệt độ là 350 độ F (180 độ C). Tiếp theo, cho bột mì vào một cái bát tô lớn. Thêm muối nở và bột bắp vào, Bột mì rây lại cho mịn. Trứng gà đập ra bát để riêng. Làm nóng sẵn lò nướng ở nhiệt độ là 350 độ F (180 độ C). Tiếp theo, cho bột mì vào một cái bát tô lớn. Thêm muối nở và bột bắp vào,

* Bước 2

Trong tô khác, cho bơ nhạt, dùng phới trộn bột dặm nhuyễn bơ. Sau đó cho lần lượt đường nâu, đường trắng vào trộn cho thật đều làm sao cho bơ và đường được quyện đều lại với nhau. Tiếp theo, các bạn cho lần lượt trứng gà và vani vào bát hỗn hợp đường bơ, các bạn dùng phới trộn bột trộn tất cả những nguyên liệu này lên.
Trong tô khác, cho bơ nhạt, dùng phới trộn bột dặm nhuyễn bơ. Sau đó cho lần lượt đường nâu, đường trắng vào trộn cho thật đều làm sao cho bơ và đường được quyện đều lại với nhau. Tiếp theo, các bạn cho lần lượt trứng gà và vani vào bát hỗn hợp đường bơ, các bạn dùng phới trộn bột trộn tất cả những nguyên liệu này lên. Trong tô khác, cho bơ nhạt, dùng phới trộn bột dặm nhuyễn bơ. Sau đó cho lần lượt đường nâu, đường trắng vào trộn cho thật đều làm sao cho bơ và đường được quyện đều lại với nhau. Tiếp theo, các bạn cho lần lượt trứng gà và vani vào bát hỗn hợp đường bơ, các bạn dùng phới trộn bột trộn tất cả những nguyên liệu này lên.

* Bước 3

Sau đó, bát hỗn hợp đường trứng vào bát bột mì, các bạn tiếp tục dùng phới trộn bột trộn đều các hỗn hợp lên. Trộn cho thật kỹ và hơi lâu một chút để bột thật nhuyễn, không bị vón cục. Cho kẹo M & M vào bát bột và tiếp tục trộn đều. Sau khi đã trộn xong, các bạn cho bát hỗn hợp bột bánh quy vào trong ngăn mát của tủ lạnh, các bạn có thể để bột bánh khoảng 30 phút hay 1 giờ, thậm chí là nhiều hơn. Bởi nó sẽ giúp cho bột bánh được đông lại, khi bạn tạo hình cho bánh cũng sẽ dễ hơn. Bên cạnh đó, để bột bánh trong tủ lạnh cũng là cách làm cho bánh quy ngon hơn cũng như giữ nguyên được hình dạng khi nướng trong lò với nhiệt độ cao.
Sau đó, bát hỗn hợp đường trứng vào bát bột mì, các bạn tiếp tục dùng phới trộn bột trộn đều các hỗn hợp lên. Trộn cho thật kỹ và hơi lâu một chút để bột thật nhuyễn, không bị vón cục. Cho kẹo M & M vào bát bột và tiếp tục trộn đều. Sau khi đã trộn xong, các bạn cho bát hỗn hợp bột bánh quy vào trong ngăn mát của tủ lạnh, các bạn có thể để bột bánh khoảng 30 phút hay 1 giờ, thậm chí là nhiều hơn. Bởi nó sẽ giúp cho bột bánh được đông lại, khi bạn tạo hình cho bánh cũng sẽ dễ hơn. Bên cạnh đó, để bột bánh trong tủ lạnh cũng là cách làm cho bánh quy ngon hơn cũng như giữ nguyên được hình dạng khi nướng trong lò với nhiệt độ cao. Sau đó, bát hỗn hợp đường trứng vào bát bột mì, các bạn tiếp tục dùng phới trộn bột trộn đều các hỗn hợp lên. Trộn cho thật kỹ và hơi lâu một chút để bột thật nhuyễn, không bị vón cục. Cho kẹo M & M vào bát bột và tiếp tục trộn đều. Sau khi đã trộn xong, các bạn cho bát hỗn hợp bột bánh quy vào trong ngăn mát của tủ lạnh, các bạn có thể để bột bánh khoảng 30 phút hay 1 giờ, thậm chí là nhiều hơn. Bởi nó sẽ giúp cho bột bánh được đông lại, khi bạn tạo hình cho bánh cũng sẽ dễ hơn. Bên cạnh đó, để bột bánh trong tủ lạnh cũng là cách làm cho bánh quy ngon hơn cũng như giữ nguyên được hình dạng khi nướng trong lò với nhiệt độ cao. Sau đó, bát hỗn hợp đường trứng vào bát bột mì, các bạn tiếp tục dùng phới trộn bột trộn đều các hỗn hợp lên. Trộn cho thật kỹ và hơi lâu một chút để bột thật nhuyễn, không bị vón cục. Cho kẹo M & M vào bát bột và tiếp tục trộn đều. Sau khi đã trộn xong, các bạn cho bát hỗn hợp bột bánh quy vào trong ngăn mát của tủ lạnh, các bạn có thể để bột bánh khoảng 30 phút hay 1 giờ, thậm chí là nhiều hơn. Bởi nó sẽ giúp cho bột bánh được đông lại, khi bạn tạo hình cho bánh cũng sẽ dễ hơn. Bên cạnh đó, để bột bánh trong tủ lạnh cũng là cách làm cho bánh quy ngon hơn cũng như giữ nguyên được hình dạng khi nướng trong lò với nhiệt độ cao.

* Bước 4

Sau khi đã hết thời gian ủ bánh trong tủ lạnh, các bạn dùng muỗng múc từng phần bột bánh bỏ vào tấm giấy nướng, các bạn có thể để nguyên như vậy hoặc nặn lại bột bánh cho đẹp hơn. Cuối cùng, các bạn cho khay bánh vào lò nướng đã được làm nóng sẵn, các bạn nướng bánh với thời gian khoảng 8-12 phút hoặc đến khi bánh chuyển sang màu vàng nâu thì có thể tắt lò nướng.
Sau khi đã hết thời gian ủ bánh trong tủ lạnh, các bạn dùng muỗng múc từng phần bột bánh bỏ vào tấm giấy nướng, các bạn có thể để nguyên như vậy hoặc nặn lại bột bánh cho đẹp hơn. Cuối cùng, các bạn cho khay bánh vào lò nướng đã được làm nóng sẵn, các bạn nướng bánh với thời gian khoảng 8-12 phút hoặc đến khi bánh chuyển sang màu vàng nâu thì có thể tắt lò nướng. Sau khi đã hết thời gian ủ bánh trong tủ lạnh, các bạn dùng muỗng múc từng phần bột bánh bỏ vào tấm giấy nướng, các bạn có thể để nguyên như vậy hoặc nặn lại bột bánh cho đẹp hơn. Cuối cùng, các bạn cho khay bánh vào lò nướng đã được làm nóng sẵn, các bạn nướng bánh với thời gian khoảng 8-12 phút hoặc đến khi bánh chuyển sang màu vàng nâu thì có thể tắt lò nướng. Sau khi đã hết thời gian ủ bánh trong tủ lạnh, các bạn dùng muỗng múc từng phần bột bánh bỏ vào tấm giấy nướng, các bạn có thể để nguyên như vậy hoặc nặn lại bột bánh cho đẹp hơn. Cuối cùng, các bạn cho khay bánh vào lò nướng đã được làm nóng sẵn, các bạn nướng bánh với thời gian khoảng 8-12 phút hoặc đến khi bánh chuyển sang màu vàng nâu thì có thể tắt lò nướng.

* Bước 5

Bánh quy M & M là loại bánh khá độc đáo, với lớp vỏ bánh bên ngoài màu vàng thơm, giòn rụm thì ẩn chứa bên trong còn là những viên chocolate chip đa sắc màu.
Bánh quy M & M là loại bánh khá độc đáo, với lớp vỏ bánh bên ngoài màu vàng thơm, giòn rụm thì ẩn chứa bên trong còn là những viên chocolate chip đa sắc màu. Bánh quy M & M là loại bánh khá độc đáo, với lớp vỏ bánh bên ngoài màu vàng thơm, giòn rụm thì ẩn chứa bên trong còn là những viên chocolate chip đa sắc màu.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh quy M & M Bột mì Muối nở (Baking soda) Bột bắp Bơ lạt Đường trắng Trứng gà Vani

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Quy M & M Bánh Quy M & M
sao : Thích Nấu Ăn
Bánh Trà Xanh Sữa Chua Bánh Trà Xanh Sữa Chua
sao : Thích Nấu Ăn
Thịt Đà Điểu Xào Rau Củ Thịt Đà Điểu Xào Rau Củ
sao : Thích Nấu Ăn
Chè Sen Nha Đam Mát Ngọt Chè Sen Nha Đam Mát Ngọt
sao : Thích Nấu Ăn

Món ăn tương tự

Bánh Quy M & M

Bánh Quy M & M
Bánh Phô Mai Sữa Chua

Bánh Phô Mai Sữa Chua
Bánh Bông Lan Hoa Quả

Bánh Bông Lan Hoa Quả
Bánh Trà Xanh Sữa Chua

Bánh Trà Xanh Sữa Chua
Bánh Quy Bơ Nho Khô

Bánh Quy Bơ Nho Khô
Pizza Khoai Lang Siêu Tốc

Pizza Khoai Lang Siêu Tốc
Bánh Nhúng Giòn Tan

Bánh Nhúng Giòn Tan
Bánh Mì Bí Đỏ Thơm Ngon

Bánh Mì Bí Đỏ Thơm Ngon
Bánh Rán Nhân Đậu Xanh Vỏ Giòn

Bánh Rán Nhân Đậu Xanh Vỏ Giòn
Bánh Kẹp Kem Phô Mai Trà Xanh

Bánh Kẹp Kem Phô Mai Trà Xanh
Bánh Chessecake Dâu Tây

Bánh Chessecake Dâu Tây
Bánh Gừng Nướng

Bánh Gừng Nướng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne