Trang chủ Công Thức Măng xào lá lốt Cách Làm Măng Xào Lá Lốt | Đơn Giản, Ngon Lành
Măng Xào Lá Lốt yêu thích

Măng Xào Lá Lốt

Giới thiệu

Đầu bếp :

gia phat

Cách Làm Măng Xào Lá Lốt | Đơn Giản, Ngon Lành

Măng xào lá lốt với nguyên liệu đơn giản chỉ có măng tươi, lá lốt và tỏi, được xào chín thơm hấp dẫn. Đây là món ăn hứa hẹn đưa cơm ngùn ngụt luôn nhé! Thích hợp cho những bữa cơm chiều mưa.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Măng tươi

1 Củ

Tỏi

30 Gr

Lá lốt

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1/3 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Măng mua về rửa sạch, chẻ nhỏ dọc theo thân măng (có thể dùng kim băng để tước nhỏ măng cho đều). Chần măng nhiều lần qua nước sôi để loại bỏ vị đắng của măng.
Măng mua về rửa sạch, chẻ nhỏ dọc theo thân măng (có thể dùng kim băng để tước nhỏ măng cho đều). Chần măng nhiều lần qua nước sôi để loại bỏ vị đắng của măng.

* Bước 2

Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Cho dầu vào chảo, phi tỏi cho đến khi dậy mùi thơm. Cho măng vào xào đều đến khi măng ngả màu, chín mềm, nêm muối, hạt nêm và bột ngọt(măng xào muốn ngon thì nên cho nhiều dầu ăn hơn bình thường để măng không bị khô). Là lốt nhặt rửa sạch, thái nhỏ (khoảng 1cm), cho vào trộn đều cùng măng. Măng chín thì tắt bếp. Xúc măng ra đĩa, ăn nóng với cơm.
Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Cho dầu vào chảo, phi tỏi cho đến khi dậy mùi thơm. Cho măng vào xào đều đến khi măng ngả màu, chín mềm, nêm muối, hạt nêm và bột ngọt(măng xào muốn ngon thì nên cho nhiều dầu ăn hơn bình thường để măng không bị khô). Là lốt nhặt rửa sạch, thái nhỏ (khoảng 1cm), cho vào trộn đều cùng măng. Măng chín thì tắt bếp. Xúc măng ra đĩa, ăn nóng với cơm. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Cho dầu vào chảo, phi tỏi cho đến khi dậy mùi thơm. Cho măng vào xào đều đến khi măng ngả màu, chín mềm, nêm muối, hạt nêm và bột ngọt(măng xào muốn ngon thì nên cho nhiều dầu ăn hơn bình thường để măng không bị khô). Là lốt nhặt rửa sạch, thái nhỏ (khoảng 1cm), cho vào trộn đều cùng măng. Măng chín thì tắt bếp. Xúc măng ra đĩa, ăn nóng với cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Măng xào lá lốt Măng tươi Tỏi Lá lốt Dầu ăn Muối Hạt nêm Bột ngọt Tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Măng Xào Lá Lốt Măng Xào Lá Lốt
sao : gia phat

Món ăn tương tự

Măng Xào Lá Lốt

Măng Xào Lá Lốt
Kem Mít Que

Kem Mít Que
Cà Pháo Muối Chua Cay

Cà Pháo Muối Chua Cay
Pate Gan Gà Béo Ngậy

Pate Gan Gà Béo Ngậy
Thịt Heo Xào Rau Củ

Thịt Heo Xào Rau Củ
Cơm Trứng Thịt Hộp

Cơm Trứng Thịt Hộp
Mì Cay Hàn Quốc

Mì Cay Hàn Quốc
Sinh Tố Quýt

Sinh Tố Quýt
Cocktail Bellini Đào Nướng

Cocktail Bellini Đào Nướng
Bánh Sữa Ngọt Thanh

Bánh Sữa Ngọt Thanh
Táo Sốt Caramel Chà Là

Táo Sốt Caramel Chà Là
Chuối Chên Mè

Chuối Chên Mè
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne