Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách làm gỏi xoài xanh cá khô

Gỏi Xoài Xanh Cá Khô

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mợ Chảnh

Cách làm gỏi xoài xanh cá khô

Với món gỏi xoài xanh cá khô, vị chua của xoài xanh sẽ hòa quyện với vị mặn thơm ngon của cá khô thêm một chút cay cay của ớt... tất cả sẽ làm bữa ăn của bạn trở nên ngon miệng hơn rất nhiều.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Trái

Xoài xanh

100 Gr

Cá khô

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Trái

Ớt

1/2 Củ

Tỏi

100 Gr

Húng lũi

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá chỉ vàng khô rửa qua nước lạnh, lau khô rồi đem chiên vàng 2 mặt, để nguội rồi đem cắt ra thành từng miếng nhỏ dài. Xoài xanh gọt vỏ sạch rồi bào sợi mỏng.
Cá chỉ vàng khô rửa qua nước lạnh, lau khô rồi đem chiên vàng 2 mặt, để nguội rồi đem cắt ra thành từng miếng nhỏ dài. Xoài xanh gọt vỏ sạch rồi bào sợi mỏng. Cá chỉ vàng khô rửa qua nước lạnh, lau khô rồi đem chiên vàng 2 mặt, để nguội rồi đem cắt ra thành từng miếng nhỏ dài. Xoài xanh gọt vỏ sạch rồi bào sợi mỏng.

* Bước 2

Rau húng rửa sạch rồi thái sợi nhỏ. Ớt, tỏi băm nhuyễn rồi trộn với nước mắm, đường thành hỗn hợp nước mắm tỏi ớt sền sệt.
Rau húng rửa sạch rồi thái sợi nhỏ. Ớt, tỏi băm nhuyễn rồi trộn với nước mắm, đường thành hỗn hợp nước mắm tỏi ớt sền sệt. Rau húng rửa sạch rồi thái sợi nhỏ. Ớt, tỏi băm nhuyễn rồi trộn với nước mắm, đường thành hỗn hợp nước mắm tỏi ớt sền sệt.

* Bước 3

Cho xoài, rau húng, cá khô vào cái thố to rồi chan nước mắm tỏi ớt lên rồi trộn đều. Với cách làm gỏi xoài xanh cá khô, vị chua của xoài xanh sẽ hòa quyện với vị mặn thơm ngon của cá khô thêm một chút cay cay của ớt... tất cả sẽ làm bữa ăn của bạn trở nên ngon miệng hơn rất nhiều.
Cho xoài, rau húng, cá khô vào cái thố to rồi chan nước mắm tỏi ớt lên rồi trộn đều. Với cách làm gỏi xoài xanh cá khô, vị chua của xoài xanh sẽ hòa quyện với vị mặn thơm ngon của cá khô thêm một chút cay cay của ớt... tất cả sẽ làm bữa ăn của bạn trở nên ngon miệng hơn rất nhiều. Cho xoài, rau húng, cá khô vào cái thố to rồi chan nước mắm tỏi ớt lên rồi trộn đều. Với cách làm gỏi xoài xanh cá khô, vị chua của xoài xanh sẽ hòa quyện với vị mặn thơm ngon của cá khô thêm một chút cay cay của ớt... tất cả sẽ làm bữa ăn của bạn trở nên ngon miệng hơn rất nhiều.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne