Trang chủ Công Thức Chè Cách làm chè chuối cốt dừa béo ngậy
Chè Chuối Cốt Dừa Béo Ngậy yêu thích

Chè Chuối Cốt Dừa Béo Ngậy

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mợ Chảnh

Cách làm chè chuối cốt dừa béo ngậy

Mùa hè nóng nực khiến ai cũng có cảm giác khó chịu, những khi thời tiết như thế mà có một cốc chè chuối cốt dừa thì thật tuyệt biết bao. Vị thanh ngọt của chuối thêm vị béo của nước cốt dừa sẽ đem lại cho bạn cảm giác dễ chịu cho bạn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
5 Trái

Chuối

60 Gr

Bột báng

1 Lít

Nước

100 Gr

Đường trắng

2 Muỗng canh

Bột năng

200 ml

Nước cốt dừa

20 Gr

Đậu phộng

1 Gr

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuối bóc vỏ rồi cắt thành những khoanh vừa phải cho vào bát, thêm 1 xíu muối và 1 thìa đường rồi trộn đều lên, ướp chuối 20 phút cho chuối ngấm đường. Bột báng cho vào bát và đổ nước vào ngâm 15 phút cho bột báng nở mềm.
Chuối bóc vỏ rồi cắt thành những khoanh vừa phải cho vào bát, thêm 1 xíu muối và 1 thìa đường rồi trộn đều lên, ướp chuối 20 phút cho chuối ngấm đường. Bột báng cho vào bát và đổ nước vào ngâm 15 phút cho bột báng nở mềm. Chuối bóc vỏ rồi cắt thành những khoanh vừa phải cho vào bát, thêm 1 xíu muối và 1 thìa đường rồi trộn đều lên, ướp chuối 20 phút cho chuối ngấm đường. Bột báng cho vào bát và đổ nước vào ngâm 15 phút cho bột báng nở mềm.

* Bước 2

Đun 1 ít nước sôi sau đó cho bột báng vào luộc khoảng 5 phút hoặc tới khi bột báng chín sẽ trong lại, vớt ra 1 cái bát. Cho 1 lít nước vào nồi và nước cốt dừa, đường khuấy đều rồi bật bếp nấu cho sôi.
Đun 1 ít nước sôi sau đó cho bột báng vào luộc khoảng 5 phút hoặc tới khi bột báng chín sẽ trong lại, vớt ra 1 cái bát. Cho 1 lít nước vào nồi và nước cốt dừa, đường khuấy đều rồi bật bếp nấu cho sôi. Đun 1 ít nước sôi sau đó cho bột báng vào luộc khoảng 5 phút hoặc tới khi bột báng chín sẽ trong lại, vớt ra 1 cái bát. Cho 1 lít nước vào nồi và nước cốt dừa, đường khuấy đều rồi bật bếp nấu cho sôi.

* Bước 3

Khuấy đều bột năng với chút nước cho tan. Cho chuối, bột báng vào nồi chè nấu cho sôi khoảng 2-3 phút sau đó chế từ từ nước bột năng vào. Đun sôi trở lại là tắt bếp.
Khuấy đều bột năng với chút nước cho tan. Cho chuối, bột báng vào nồi chè nấu cho sôi khoảng 2-3 phút sau đó chế từ từ nước bột năng vào. Đun sôi trở lại là tắt bếp.

* Bước 4

Để cho chè nguội thì múc ra bát hoặc cốc, nếu thích ăn lạnh bạn có thể thêm đá bào hoặc khi nồi chè đã nguội thì cho vào ngăn mát tủ lạnh, để vài tiếng cho chè lạnh. Rắc thêm chút đậu phộng rang giã dập, nếu có dừa bào sợi bạn cho 1 ít lên trên sẽ ngon hơn. Mùa hè nóng nực khiến ai cũng có cảm giác khó chịu, những khi thời tiết như thế mà có một cốc chè chuối cốt dừa thì thật tuyệt biết bao. Vị thanh ngọt của chuối thêm vị béo của nước cốt dừa sẽ đem lại cho bạn cảm giác dễ chịu cho bạn.
Để cho chè nguội thì múc ra bát hoặc cốc, nếu thích ăn lạnh bạn có thể thêm đá bào hoặc khi nồi chè đã nguội thì cho vào ngăn mát tủ lạnh, để vài tiếng cho chè lạnh. Rắc thêm chút đậu phộng rang giã dập, nếu có dừa bào sợi bạn cho 1 ít lên trên sẽ ngon hơn. Mùa hè nóng nực khiến ai cũng có cảm giác khó chịu, những khi thời tiết như thế mà có một cốc chè chuối cốt dừa thì thật tuyệt biết bao. Vị thanh ngọt của chuối thêm vị béo của nước cốt dừa sẽ đem lại cho bạn cảm giác dễ chịu cho bạn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chè Chè chuối cốt dừa béo ngậy Chuối Bột báng Nước Đường trắng Bột năng Nước cốt dừa Đậu phộng Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè Chuối Cốt Dừa Béo Ngậy Chè Chuối Cốt Dừa Béo Ngậy
sao : Mợ Chảnh
Xôi Chè Dân Dã Xôi Chè Dân Dã
sao : Mợ Chảnh
Xôi Khoai Mì Ruốc Thịt Xôi Khoai Mì Ruốc Thịt
sao : Mợ Chảnh
Chè Cốm Vò Dẻo Thơm Chè Cốm Vò Dẻo Thơm
sao : Mợ Chảnh

Món ăn tương tự

Chè Chuối Cốt Dừa Béo Ngậy

Chè Chuối Cốt Dừa Béo Ngậy
Xôi Chè Dân Dã

Xôi Chè Dân Dã
Chè Cốm Vò Dẻo Thơm

Chè Cốm Vò Dẻo Thơm
Chè Đậu Đỏ Thạch Trà

Chè Đậu Đỏ Thạch Trà
Chè Khúc Bạch Trái Cây

Chè Khúc Bạch Trái Cây
Chè Rau Câu Chân Vịt

Chè Rau Câu Chân Vịt
Chè Trôi Nước Ngọt Ngào

Chè Trôi Nước Ngọt Ngào
Chè Vải Sago Malaysia

Chè Vải Sago Malaysia
Chè Hạt Sen Nha Đam

Chè Hạt Sen Nha Đam
Chè Hạt Sen Táo Tàu

Chè Hạt Sen Táo Tàu
Chè Khoai Mì Ấm Nóng

Chè Khoai Mì Ấm Nóng
Chè Chuối Bột Báng

Chè Chuối Bột Báng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne