Trang chủ Công Thức Chè Cách làm chè vải Sago Malaysia

Chè Vải Sago Malaysia

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đồng Xanh

Cách làm chè vải Sago Malaysia

Chè vải Sago là một món tráng miệng trứ danh xuất xứ từ vùng đất Malacca của Malaysia, mang đậm đà bản sắc ẩm thực nơi đây. Món chè vải Sago mang hương vị deo dẻo, thơm thơm, ngọt béo lạ miệng lại giải nhiệt rất tốt. Mùa vải sắp hết rồi hãy tranh thủ làm chè vải Sago đãi gia đình trong những ngày hè này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1/2 Chén

Bột báng

5 Chén

Nước

1 Muỗng canh

Vani

1/4 Muỗng cà phê

Muối

565 Gr

Vải

565 Gr

Thơm

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắc một nồi nước lớn lên bếp, khi nước đã sôi thì cho bột báng vào, hạ lửa nhỏ khuấy đều liên tục trong vòng 10 phút, đảm bảo bột báng không bị dính cục vào nhau. Sau đó bạn tắt lửa, đậy vung lại trong 5 phút. Vớt bột báng ra ngoài, rửa dưới vòi nước lạnh.
Bắc một nồi nước lớn lên bếp, khi nước đã sôi thì cho bột báng vào, hạ lửa nhỏ khuấy đều liên tục trong vòng 10 phút, đảm bảo bột báng không bị dính cục vào nhau. Sau đó bạn tắt lửa, đậy vung lại trong 5 phút. Vớt bột báng ra ngoài, rửa dưới vòi nước lạnh. Bắc một nồi nước lớn lên bếp, khi nước đã sôi thì cho bột báng vào, hạ lửa nhỏ khuấy đều liên tục trong vòng 10 phút, đảm bảo bột báng không bị dính cục vào nhau. Sau đó bạn tắt lửa, đậy vung lại trong 5 phút. Vớt bột báng ra ngoài, rửa dưới vòi nước lạnh.

* Bước 2

Cho nước cốt dừa cùng vani, đường thốt nốt vào nồi khuấy đều trên lửa nhỏ cho đến khi đường tan hẳn. Cho bột báng vào nồi, khuấy cho tất cả nguyên liệu hòa quyện vào nhau thì tắt lửa. Chờ nguội thì đem vào đậy kín bỏ trong tủ lạnh.
Cho nước cốt dừa cùng vani, đường thốt nốt vào nồi khuấy đều trên lửa nhỏ cho đến khi đường tan hẳn. Cho bột báng vào nồi, khuấy cho tất cả nguyên liệu hòa quyện vào nhau thì tắt lửa. Chờ nguội thì đem vào đậy kín bỏ trong tủ lạnh. Cho nước cốt dừa cùng vani, đường thốt nốt vào nồi khuấy đều trên lửa nhỏ cho đến khi đường tan hẳn. Cho bột báng vào nồi, khuấy cho tất cả nguyên liệu hòa quyện vào nhau thì tắt lửa. Chờ nguội thì đem vào đậy kín bỏ trong tủ lạnh.

* Bước 3

Khi ăn, bạn múc hỗn hợp chè bột báng ra ly cùng trái vải, dứa và trang trí cùng lá bạc hà nếu thích. Chè vải Sago là một món tráng miệng trứ danh xuất xứ từ vùng đất Malacca của Malaysia, mang đậm đà bản sắc ẩm thực nơi đây. Món chè vải Sago mang hương vị deo dẻo, thơm thơm, ngọt béo lạ miệng lại giải nhiệt rất tốt. Mùa vải sắp hết rồi hãy tranh thủ làm chè vải Sago đãi gia đình trong những ngày hè này nhé!
Khi ăn, bạn múc hỗn hợp chè bột báng ra ly cùng trái vải, dứa và trang trí cùng lá bạc hà nếu thích. Chè vải Sago là một món tráng miệng trứ danh xuất xứ từ vùng đất Malacca của Malaysia, mang đậm đà bản sắc ẩm thực nơi đây. Món chè vải Sago mang hương vị deo dẻo, thơm thơm, ngọt béo lạ miệng lại giải nhiệt rất tốt. Mùa vải sắp hết rồi hãy tranh thủ làm chè vải Sago đãi gia đình trong những ngày hè này nhé! Khi ăn, bạn múc hỗn hợp chè bột báng ra ly cùng trái vải, dứa và trang trí cùng lá bạc hà nếu thích. Chè vải Sago là một món tráng miệng trứ danh xuất xứ từ vùng đất Malacca của Malaysia, mang đậm đà bản sắc ẩm thực nơi đây. Món chè vải Sago mang hương vị deo dẻo, thơm thơm, ngọt béo lạ miệng lại giải nhiệt rất tốt. Mùa vải sắp hết rồi hãy tranh thủ làm chè vải Sago đãi gia đình trong những ngày hè này nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne