Trang chủ Công Thức Sườn kho ngũ sắc béo thơm Cách làm sườn kho ngũ sắc béo thơm
Sườn Kho Ngũ Sắc Béo Thơm yêu thích

Sườn Kho Ngũ Sắc Béo Thơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lâm Nhu

Cách làm sườn kho ngũ sắc béo thơm

Sườn kho ngũ sắc đơn giản, ngon ăn. Chỉ cần tích tắc bạn có thể làm ra món sườn kho ngon với hương vị mặn béo, ngon cơm. Món kho này thích hợp dùng cho những bữa cơm trời mát.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Sườn heo

2 Trái

Ớt chuông

1/2 Củ

Hành tây

2 Muỗng canh

Hành tím băm

2 Muỗng canh

Tỏi băm

2 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Nước màu

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Muỗng canh

Nước mắm

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non rửa sạch bằng nước muối loãng, chặt miếng vừa ăn. Ướp sườn non với 1 muỗng cà phê tiêu hạt tiêu, 2 muỗng canh, 2 muỗng canh nước tương để khoảng 15-20 phút cho sườn ngấm vị. Hành tây, ớt chuông rửa sạch cắt miếng cỡ vừa.
Sườn non rửa sạch bằng nước muối loãng, chặt miếng vừa ăn. Ướp sườn non với 1 muỗng cà phê tiêu hạt tiêu, 2 muỗng canh, 2 muỗng canh nước tương để khoảng 15-20 phút cho sườn ngấm vị. Hành tây, ớt chuông rửa sạch cắt miếng cỡ vừa. Sườn non rửa sạch bằng nước muối loãng, chặt miếng vừa ăn. Ướp sườn non với 1 muỗng cà phê tiêu hạt tiêu, 2 muỗng canh, 2 muỗng canh nước tương để khoảng 15-20 phút cho sườn ngấm vị. Hành tây, ớt chuông rửa sạch cắt miếng cỡ vừa. Sườn non rửa sạch bằng nước muối loãng, chặt miếng vừa ăn. Ướp sườn non với 1 muỗng cà phê tiêu hạt tiêu, 2 muỗng canh, 2 muỗng canh nước tương để khoảng 15-20 phút cho sườn ngấm vị. Hành tây, ớt chuông rửa sạch cắt miếng cỡ vừa.

* Bước 2

Phi thơm hành tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn, cho ớt chuông, hành tây vào xào sơ rồi cho ra bát. Vẫn chảo đó, bạn thêm 1 muỗng canh dầu ăn cho sườn vào xào xém cạnh, thêm nước màu vào đảo đều rồi bạn cho 1 bát con nước sao cho phần nước đổ xâm xấp mặt sườn. Đậy vung kín đun nhỏ lửa sao cho sườn mềm là được. Nhanh tay cho phần ớt chuông, hành tây vào đảo cùng khoảng 1-2 phút, khi thấy miếng sườn mềm, phần nước có độ sền sệt, nêm gia vị cho vừa ăn là được.
Phi thơm hành tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn, cho ớt chuông, hành tây vào xào sơ rồi cho ra bát. Vẫn chảo đó, bạn thêm 1 muỗng canh dầu ăn cho sườn vào xào xém cạnh, thêm nước màu vào đảo đều rồi bạn cho 1 bát con nước sao cho phần nước đổ xâm xấp mặt sườn. Đậy vung kín đun nhỏ lửa sao cho sườn mềm là được. Nhanh tay cho phần ớt chuông, hành tây vào đảo cùng khoảng 1-2 phút, khi thấy miếng sườn mềm, phần nước có độ sền sệt, nêm gia vị cho vừa ăn là được. Phi thơm hành tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn, cho ớt chuông, hành tây vào xào sơ rồi cho ra bát. Vẫn chảo đó, bạn thêm 1 muỗng canh dầu ăn cho sườn vào xào xém cạnh, thêm nước màu vào đảo đều rồi bạn cho 1 bát con nước sao cho phần nước đổ xâm xấp mặt sườn. Đậy vung kín đun nhỏ lửa sao cho sườn mềm là được. Nhanh tay cho phần ớt chuông, hành tây vào đảo cùng khoảng 1-2 phút, khi thấy miếng sườn mềm, phần nước có độ sền sệt, nêm gia vị cho vừa ăn là được. Phi thơm hành tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn, cho ớt chuông, hành tây vào xào sơ rồi cho ra bát. Vẫn chảo đó, bạn thêm 1 muỗng canh dầu ăn cho sườn vào xào xém cạnh, thêm nước màu vào đảo đều rồi bạn cho 1 bát con nước sao cho phần nước đổ xâm xấp mặt sườn. Đậy vung kín đun nhỏ lửa sao cho sườn mềm là được. Nhanh tay cho phần ớt chuông, hành tây vào đảo cùng khoảng 1-2 phút, khi thấy miếng sườn mềm, phần nước có độ sền sệt, nêm gia vị cho vừa ăn là được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Sườn kho ngũ sắc béo thơm Sườn heo Ớt chuông Hành tây Hành tím băm Tỏi băm Nước tương Tiêu Nước màu Hạt nêm Nước mắm Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sườn Kho Ngũ Sắc Béo Thơm Sườn Kho Ngũ Sắc Béo Thơm
sao : Lâm Nhu
Đùi Gà Nướng Muối Ớt Đùi Gà Nướng Muối Ớt
sao : Lâm Nhu
Xôi Khoai Mì Chà Bông Dẻo Bùi Xôi Khoai Mì Chà Bông Dẻo Bùi
sao : Lâm Nhu
Gà Nướng Tiêu Bằng Lò Nướng Thủy Tinh Gà Nướng Tiêu Bằng Lò Nướng Thủy Tinh
sao : Lâm Nhu

Món ăn tương tự

Sườn Kho Ngũ Sắc Béo Thơm

Sườn Kho Ngũ Sắc Béo Thơm
Đùi Gà Nướng Muối Ớt

Đùi Gà Nướng Muối Ớt
Heo Quay Giòn Da Thịt Ngọt

Heo Quay Giòn Da Thịt Ngọt
Thịt Ba Chỉ Áp Chảo Hấp Dẫn

Thịt Ba Chỉ Áp Chảo Hấp Dẫn
Bánh Bông Lan Phô Mai Nhật Bản

Bánh Bông Lan Phô Mai Nhật Bản
Bánh Flan Nướng Cốc Sứ

Bánh Flan Nướng Cốc Sứ
Há Cảo Túi Tiền Mochi May Mắn 3 Loại Nhân

Há Cảo Túi Tiền Mochi May Mắn 3 Loại Nhân
Chà Bông Thịt Heo

Chà Bông Thịt Heo
Chà Bông Thịt Gà

Chà Bông Thịt Gà
Xoài Xanh Ngâm Mắm Ớt

Xoài Xanh Ngâm Mắm Ớt
Cánh Gà Nướng Ớt Tỏi

Cánh Gà Nướng Ớt Tỏi
Tôm Rim Hắc Xì Dầu

Tôm Rim Hắc Xì Dầu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne