Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Tằm Khoai Mì Dai Ngon
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thanh NghiCách làm bánh tằm khoai mì dai ngon
Bánh tằm khoai mì dai ngon, béo ngọt hấp dẫn. Đây là món ăn khá quen thuộc với tuổi thơ của nhiều người. Nếu không có mua được bánh tằm thì bạn có thể thử làm ngay tại nhà theo hướng dẫn đơn giản sau.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
800 Gr
Khoai mì
100 ml
Nước cốt dừa
100 ml
Nước lá dứa
100 ml
Nước ép cà rốt
180 Gr
Đường trắng
1/4 Muỗng cà phê
Muối
1 Muỗng canh
Mè trắng
90 Gr
Bột năng
Dụng cụ chế biến
Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đầu tiên, các bạn lột vỏ rồi rửa sạch khoai mì. Sau đó bạn gọt và bào hoặc thái thành sợi nhỏ. Các bạn cho toàn bộ khoai mì và một chút nước vào máy và xay nhuyễn. Sau khi xay xong, chúng ta cho hỗn hợp vào rây lọc lấy phần cơm. Bạn chia phần khoai mì này làm 3 phần để pha màu. Ở mỗi phần khoai mì, các bạn trộn đều với nước cốt dừa, cho 60g đường, 1 chút muối và 30g bột năng.
* Bước 2
Bạn cho khoai mì vào khuôn hấp và hấp trong khoảng 30 phút. Để khoai mì dễ lấy ra, trước khi hấp, các bạn có thể bôi một lớp dầu mỏng trong lòng khuôn.
* Bước 3
Chờ bánh nguội, chúng mình cắt bánh thành miếng vừa ăn, sau đó lăn qua dừa nạo. Cuối cùng, bạn chỉ cần rắc thêm 1 ít muối mè lên trên là xong.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne